雪菊是菊花的一种，因为它多生长在高海拔地区，才把它定名为雪菊。雪菊不单色泽鲜艳，香气诱人，还能入药，也能当保健食材供人类食用。那么雪菊的功效与作用有哪些呢？平时它又该怎么食用呢？下面我就为大家具体说一说。
雪菊的功效与作用
1、雪菊能排毒通便
雪菊可以加快人体肠道的蠕动，能促进人体内垃圾和毒素的排出，平时用它泡水喝可以有效缓解便秘，同时也能起到不错的排毒作用，还能有效减少人类肥胖症的发生。
2、雪菊能抗菌消炎
雪菊能解毒消肿，也能疏风清热，它可以消除人体内的多种炎症与病菌对人类的支气管炎与肺炎，还有鼻炎等常见疾病都有良好的治疗作用。另外，雪菊性质寒凉，以清除人体内的热毒，它对人类的多种上火症状都有良好预防作用。
3、雪菊能降低三高
雪菊中还有一些黄酮类物质，它能软化血管，或者身体内胆固醇的分解与排出，可以起到降血压降血脂的重要功效。另外，雪菊中的一些微量元素还能促进人体胰岛素的分泌，对人体的高血糖也有明显缓解作用。
雪菊的食用方法及禁忌
雪菊的食用方法特别简单，平时人们多喜欢把它泡水喝，泡制时可以取5到10朵雪菊花放在杯子中加入90度左右的开水直接冲泡，五分钟以后取出汤汁直接饮用就可以。不过大家也要注意雪菊在服用时也有一些禁忌，特别是孕妇和产妇不能服用雪菊，再就是低血压和体寒的人也不能食用雪菊。