红薯大家都吃过，知道它是植物红薯的地下块状干红薯叶子大家也吃过，知道它是植物红薯的地上鲜嫩叶子，它们都是营养价值极高的健康食材，但红薯花大家注意过吗？很多人从名字上看认为红薯花就是植物红薯的花，其实并不是那么回事，它是一种菊科植物学名叫大丽菊也叫大丽花，是一种既能供人观赏也能入药的重要存在。
红薯花的功效与作用
1、供人观赏
工人观赏是红薯花最重要的作用，因为这种植物的观赏性特别高，它不但花期长，花色鲜艳，而且花朵也很多，它是世界名花之一，在中国北方都在每年5月到11月之间大量开放，把它制成盆栽，以后养殖时只要温度合适，它就能一年四季开花不断。
2、活血化瘀
红薯花不但拥有美丽的外表，它还是药用价值极高的中药材，活血化瘀就是它入药后的主要功效，它对人类因跌打损伤导致的淤血肿痛，有明显治疗作用，另外人们因外伤导致体内出现淤血时，适量服用一些红薯花，还能让体内的淤血散开，能让身体不适症状很快减轻。
3、补充能量
红薯花的根中含有大量的天然多糖，这种物质的结构与葡萄糖相似，在进入人体后很容易被人体吸收和利用，能转化成人体正常代谢时必须的能量，它能促进体力恢复，也能缓解身体疲劳，平时特别适合那些从事重体力劳动的人群服用。
4、清热解毒
红薯花的花瓣在晒干后可以入药，也可以用来泡水喝，它是一种性质微寒的存在，人们用它泡水喝，能清理身体内的热毒，可预防多种上火症状出现，它对人类经常出现的口舌生疮和咽喉肿痛有明显缓解作用，另外人们用它泡水喝，还能去除口臭清新口气。
现在大家明白了红薯花的功效与作用吧，知道红薯花与平时大家吃的红薯并没有什么直接关系了吧，以后再看到美丽的红薯花时也就知道它有哪些不同用处了。