《繁花》第2篇，王家卫的镜头，一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳，汪小姐热爱街头美味排骨年糕，李李喜欢最新鲜的热气羊肉。
看繁花，繁华又质朴。
繁花这部剧，热闹的是外面，从和平饭店到27号，从黄河路到进贤路，哪里都离不开腔调面子，人来人往。
质朴的是里子。
27号明艳能干的汪小姐，最喜欢街头小吃排骨年糕，不是黄河路上的大餐。
进贤路上精明能干的老板娘玲子，最享受家常泡饭腐乳，不是最精致的美味。
神秘有魅力的老板娘李李，热气羊肉吃的轻松自在，不是鲍鱼大龙虾。
她们看来张扬或神秘。
最爱却是家常饭菜，最美不过一顿风味小吃。
玲子、汪小姐和李李，明明都可以享受有奢华大餐，为何都爱质朴小菜？
1 玲子偏爱家常泡饭腐乳
夜东京老板娘玲子最喜欢约宝总一起吃泡饭腐乳。
每次开夜东京的股东大会，她约宝总一清早，去朱家角，准备泡饭腐乳和一些小食。
玲子喜欢的只是平常的泡饭么？
毕竟吃泡饭，很多是上海工薪一族，早上忙不过来，开水泡泡或者一煮就吃的简单食物。
最多再加点酱菜和腐乳。
玲子喜欢的其实是家的感觉。
她就是想营造一个家的感觉。外面再多大餐，也不如家里的一碗泡饭，吃得舒服。
经营夜东京是她的事业梦想，也是她的感情梦想。
她为宝总营造家的氛围，其实是她向往的生活。
她向往一个再累也可回来吃家常饭的地方。
她出过国，餐桌上识过各种大菜，形形色色的人，也会制作精致菜肴，依然喜欢最朴素的泡饭腐乳。
她渴望一个可以成为她后盾的家。
就算事业危机，有人追债，甚至生死未卜，都有人可以守护。
最后，玲子自己，活成了家里的后盾，唯独没有了自我。
夜东京重开张，玲子找回事业初心。
外面，再好吃的大餐也不如家里一碗泡饭。
喜欢泡饭腐乳的玲子就像身边亲人，看来斤斤计较，内心温暖不忘初心的女人。
2 汪小姐最爱弄堂口排骨年糕的情调分明
在外贸公司汪小姐眼里，什么美味也比不上排骨年糕。
当年弄堂口小店的排骨年糕，已成了知名上海小吃。
汪小姐，为什么喜欢排骨年糕？
也许她喜欢排骨年糕里，排骨的香，年糕的糯，还有酱的甜，辣和咸。
分开时各有各的味道，加起来又很好吃的味道。
汪小姐是喜欢宝总的，她很愿意和宝总一起齐头并进，共同奋战，也愿意和他一起发展感情。
一个刚从大学毕业就在外贸公司工作，希望着有一天能升为科长。
另一个闯荡外贸和股市，希望能成为一个真正的时代弄潮儿。
可是，汪小姐只看到了排骨年糕的绝配味道，却忘记了，排骨和年糕分开才可能有更多可能性。
受过情伤，更看重事业的宝总，绝不会让汪小姐放弃前程和自己在一起。
他不愿为了排骨年糕，放弃其他的味道。
汪小姐在一片赤诚表达后，收到的却是宝总的不回应，和送车告别。
从此以后，排骨是排骨，年糕是年糕。
喜欢排骨年糕的汪小姐适合做朋友，可敞亮共进退，内心却独立分明。
弄堂口排骨年糕的味道再好，排骨和年糕的感情可以有更多选择。
3 神秘李李，喜欢带着雾气的热气羊肉
李李是黄河路上大饭店的老板娘。
她喜欢带着雾气的锅，吃着新鲜的热气羊肉。
热气羊肉，是一种南方说法，类似北方的涮羊肉，区别冷冻羊肉。
李李刚来到大佬云集黄河路，却开了造价不菲的饭店，还请来最有名的师傅和名人。
作风高调，身份却低调。
就像她喜欢的热气羊肉，新鲜热情，却不是本土最熟悉的滋味。
宝总每次约李李谈生意，都会在美食街上的同一家热气羊肉店。
羊肉锅，不像泡饭那样家常，也不像排骨年糕那样小情调。
更适合爽利又有回味的生意人谈事。
宝总对这个神秘的女人，很愿意合作。
先是帮李李在黄河路扎根，对抗其他捣乱的老板娘。
又和李李合作，再战股市风云。
喜欢热气羊肉的李李，神秘其实是她的保护色。
虽然她身后藏着深圳帮的影子，但内心却很懂感恩和奋力一搏。
对离开外贸公司的汪小姐，她没有落井下石，反而助力开业。
对曾冷眼自己的玲子，她大方回馈对方帮过忙的旧情。
面对身份特殊的宝总，她也尽力双赢，甚至愿意付出更多。
喜欢热气羊肉的李李，是个外冷内热的人。她适合做事业搭档。
热气羊肉再多雾气腾腾，里面也是炽热的味道。
只是太热烈的味道，可能会伤着自己。
写在后面
王家卫镜头里的美食，似乎预示着不同的女人的性格命运。
再泼辣精明的玲子，骨子里也是喜欢泡饭腐乳的爱家女人。
再娇嗔明媚的汪小姐，内里却味道分明喜欢排骨年糕分分开的独立女人。
再神秘冷艳的李李，心里其实无比热烈是喜欢热气羊肉的大女人。
这些女人，重感情，却不依赖感情，活出自己的生活态度。
谁说女人的人生，只有一种味道可以品尝？
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