现在人们是天天离不开水果的,梨和苹果都是特别常见的一种水果,同时海鲜也是人们很爱吃的一种食物了,梨和虾能一起吃吗 梨和虾能不能一起吃?
梨和虾能一起吃吗 梨和虾能不能一起吃
1、我们在吃虾和蟹等这些海鲜食物的时候是不适合吃大量的维生素C的,因为虾和蟹等这些带有壳类海鲜都是含有高浓度五价砷化合物的。
2.这些物质本来对人体是没有什么害处的,可是如果在吃虾的同时再吃一些含大量维生素C的食物,这时候五价砷就会被还原成为一种叫三价砷的物质,也就是三氧化二砷,这种物质民间叫砒霜。
3.这是一种急性中毒物质,如果严重的还会伤及人们的生命,所以说我们在吃虾的时候是不适合和梨一起吃的。
4.因为梨是一种水果,同时也含有大量的维生素C,吃了虾又吃梨,哪是很容易引发食物中毒的。同时虾是一种含有很高的蛋白质、钙、磷等营养素。
5.梨中含有鞣酸,会和这些营养结合在一起不利于人们吸收,这样就大大降低了虾本身的营养价值了。