鳘鱼胶是鱼胶一种，是人们把海产鱼类鳘鱼收取以后取出它的鱼鳔以后制成的干制品，这种食材可以用来煲汤，滋补功效特别出色，另外鳘鱼胶还能美容也能延缓衰老，下面是对它功效的详细介绍，大家可以重点了解点一下。
鳘鱼胶的功效与作用
1、提高睡眠质量
鳘鱼胶能提高人类睡眠质量，因为敏鱼胶中含有的多种活性成分，能调节人体内分泌，也能直接作用于人类的神经，可以促进身体内褪黑色素分泌能镇静安神也能提高睡眠质量，经常食用还能预防神经衰弱。
2、预防缓解便秘
鳘鱼胶含有一些天然的胶质人们使用它以后能调理肠胃，也能促进肠胃蠕动，可以增强肠胃的消化功能，能促进肠胃对食物的消化与吸收，也能加快身体代谢，对人类高发的团燥便秘有一定预防和缓解作用，它能防止毒素在身体内淤积，也能减少毒素对人体的伤害。
3、延缓衰老
人们在日常生活中多吃一些鳘鱼胶还能延缓身体衰老，因为它含有的胶原蛋白和维生素e以及微量元素硒，还有微量元素锌等多种营养成分，能尽快被人体吸收和利用，它们能提高人体内各个器官的功能，而且能调节人体内分泌，可以促进人体机能恢复能延缓人体衰老经常食用还能延年益寿。
4、美容养颜
鳘鱼胶还是一种能美容的养生食材，这种食材中含有的胶原蛋白是维持人类皮肤健康的重要存在，它不但能促进皮肤细胞再生，还能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，而它含有的维生素e和微量元素硒锌等营养成分，还能提高皮肤细胞活性，能防止皮炎和痤疮发生，经常食用能让人们的皮肤保持年轻健康的状态。