鸟贝是一种造型独特颜色漂亮的海产食材，它多生活在海边的泥沙中是贝类生物的一种，这种贝类生物的外壳上有螺旋状的花纹，外观特别漂亮，肉质也十分鲜嫩，它在国内主要出产在中国辽南沿海地带。鸟贝营养价值极高，能滋补强壮身体也能润肺益精，平时人们多吃鸟贝对身体有诸多好处。
鸟贝的营养价值
1、鸟贝是一种营养价值极高的食材，它的肉中含有大量高质量蛋白并含有丰富的微量元素，钾，人们食用后能满足身体正常代谢时对蛋白质的需要并能维持人体内部环境的钾钠平衡它能增强身体素质，也能预防高血压，而且能促进人类身体生长发育。
2、鸟贝是一种高钙食材，它含有丰富的微量元素，钙和磷这些物质都是人类骨骼发育时必需的重要营养，人体吸收这些营养后能提高骨骼发育速度，并能提高骨骼韧性和密度，能维持骨骼健康。人体吸收鸟贝中含有的微量元素钙，以后还能提高身体内酶的活性，并能参与神经细胞的代谢，加快人体内神经递质的释放，它对人类的炎症与身体水肿也有一定预防作用。
吃鸟贝的好处
1、提高各器官功能
增强人类身体素质，提高人体内各器官功能，都是人们吃牛呗的重要好处，因为鸟贝能让人体吸收丰富的蛋白质和矿物质，它能促进人体生长发育，并能加快人体代谢，也能满足人体各器官正常工作时对不同营养的需要，经常食用还能为体补充能量，也能提高人体的抗疲劳能力。
2、延缓衰老
人们食用鸟贝还能吸收丰富维生素e和胶原蛋白，这些物质能滋养系列肌肤，也能提高皮肤的抗氧化能力，而维生素a被人体吸收后还能加快人体内过氧化脂质代谢能让人体的抗衰老能力明显提高，经常食用这种高营养的鸟贝就能延缓人体多种衰老症状发生。