德国黑蜂蜜是市场上热销的进口食品，也是一种味道甘甜，营养丰富的天然营养口，它纯净无污染，是蜜蜂采集新鲜花粉与花蜜酿制成的一种食材。它与国内产的蜂蜜差不多，但是营养价值与保健功效却要更出色一些。
德国黑蜂蜜的功效与作用
1、预防缓解便秘
德国黑蜂蜜能清热去火，也能消除人类肠道中的炎症，而且能促进津液分泌，平时适量食用，可以缓解肠燥便秘，也能加快身体代谢能抑制一些有害物质在人体内的堆积，另外平时多吃德国黑蜂蜜，还能预防痔疮和大便带血以及节肠癌等多种高发疾病。
2、保护胃黏膜
德国黑蜂蜜中含有大量的消化酶和一些消炎杀菌成分，它既能促进胃酸分泌，提高肠胃消化功能，还能修复受损的胃粘膜，能减少刺激性物质对人类胃黏膜的伤害，平时它可以用于12指肠溃疡和胃溃疡还有胃炎等多种疾病的辅助治疗，治疗功效效特别好。
3、保护心脏
德国黑蜂蜜对人类的心脏有明显保护作用，它含有的葡萄糖被人体吸收以后，可以营养心肌，提高心肌收缩功能，而且能加快血管扩张，维持人体血液循环的正常，这种情况下，人类心脏的功能就能明显提高，心力衰竭和心梗，高发疾病的发病率也能明显下降。
4、预防肝炎后肝硬化
德国黑蜂蜜对人类的肝脏还有明显影响，它不单能促进肝细胞再生与代谢，还能增加人类肝脏中肝糖的储存量，能防止脂肪在肝脏堆积，也能保持肝脏中转氨酸的稳定，平时经常食用不但能保护肝脏，预防肝炎还能减少肝硬化与脂肪肝等疾病的发病率。