柑桔蜜是市场上比较少练的一个蜂蜜品种，它是蜜蜂采集柑桔花的花蜜酿制成的蜂产品，这种蜂蜜的色泽多变，从白色到琥珀色都十分常见，而且它制好以后有柑橘的自然香气，味道甘甜爽口，营养价值也很高，是蜂蜜中的精品。
柑桔蜜的功效与作用
1、美容养颜
柑桔蜜是一种能美容养颜的食材，它含有丰富的维生素c和一些天然果糖与葡萄糖，还有多种矿物质，这些物质都能滋养肌肤，加快皮肤细胞再生与代谢，平时经常食用能细嫩，滋养肌肤，可以让人们的皮肤变得越来越好。
2、增强身体抗病能力
平时多吃一些柑桔蜜还能增强人类身体的抗病能力，因为它含有的维生素c可以促进人体内免疫细胞再生，能提高人体免疫功能，而它含有的果糖和葡萄糖以及氨基酸等营养成分则能维持身体正常代谢，也能提高身体各器官的功能，能让人体抗病能力随之提高。
3、镇静安神缓解失眠
柑桔蜜中含有的氨基酸和酶类物质还能直接作用于人类的神经系统，能镇静安神、预防神经衰弱，也能减少失眠多梦等多不良症状发生。柑桔蜜中还含有一些微量元素磷和锌它们与果糖可以一起被人类的大脑吸收，能提高大脑功能，防止记忆力下降。
4、杀菌消炎防止感染
柑桔蜜中还有多种天然消炎杀菌成分，平时人们出现外伤时，可以直接用它涂抹伤处，这样就能起到良好的消炎杀菌作用，能防止伤口感染。另外出现外伤以后直接涂抹柑桔蜜还能促进组织细胞再生，能加快伤处愈合，防止疤痕生成。