金合欢蜂蜜是一种味道甘甜，营养价值极高的保健食材，它是以植物金合欢为蜜源，经蜜蜂采集酿制加工后得到的蜂产品，这种食物可以直接吃也能冲水喝，还能加入到多种饮品中一起食用，它能滋阴润燥，也能为人体补充丰富营养，更能增强人体抗病能力，下面是对金合欢蜂蜜功效与作用的具体介绍，大家可以认真了解一下。
金合欢花蜂蜜的功效与作用
1、补充体力缓解疲劳
金合欢蜂蜜能让人体吸收丰富的果糖和葡萄糖，这些物质能加快人体内乳酸代谢并能满足人体正常代谢，是对能量的需要，它还能加快血液循环，能让人类体力尽快恢复，并能增强身体的抗疲劳能力，也能让人体出现的疲劳症状很快缓解。
2、滋阴润燥清肠排毒
金合欢蜂蜜还能滋阴润燥，也能清理肠道壁上淤积的垃圾和毒素，它还对人类肠道有温和刺激作用，能加快人体肠道中垃圾和毒素排出，平时人们出现便秘或肠燥等不良症状时都能用金合欢蜂蜜冲水喝，它能让人体出现了不适症状很快减轻。
3、润肺化痰
金合欢蜂蜜不但能滋阴润燥，还能润肺化痰，平时人们出现肺热肺燥和咳嗽，痰多时可以把早饭放蜜放在小碗中，用雪梨片直接醮食，食用以后就能让咳嗽痰多的症状很快减轻，另外把它与甘草麦冬等中药材搭配在一起煮水喝，还能让人类咽喉肿痛和肺炎气管炎的症状尽快缓解。
4、解酒排毒
金合欢蜂蜜还是一种能解酒排毒的健康食材，因为它含有丰富的果糖，这种物质能加快人体内酒精的分解与代谢，并能阻止人体对酒精的吸收，人们在喝酒以后及时用金合欢蜂蜜冲水喝就能快速解酒，他不但能减少酒精对人类肝脏的伤害还能让人们酒后出现的恶心头痛等症尽快消失。