每年春天的三四月份，自然界中就会有大片的油菜花开放，那是金黄色的油菜花迎风摇曳，会成为自然界中最美丽的风景线，而那时的油菜花也会成为最重要的蜜源植物，他的花粉被蜜蜂采集后，经酿制加工能得到工人类食用的油菜花粉，具有很出色的养生作用。接下来带大家了解油菜花粉有什么功效与作用，同时也会让大家知道油菜花粉应该怎么吃。
油菜花粉的功效与作用
1、增强人体抗病能力
油菜花粉是一种营养价值极高的保健食材，人们食用它以后能吸收丰富的花粉多糖，这种物质可增强人体内巨石细胞的吞噬能力，并能促进人体内免疫细胞再生，提高人体内抗体的活性，它能让人体自身抗病能力明显提高。
2、预防心血管疾病
油菜花粉是人类心血管的保护神，它不但能净化血液，促进血液循环，还能防止血压血脂升高，而它含有的黄酮类化合物在被人体吸收后，还能增加毛细血管通透性，并能增强人体抗凝血能力，经常食用油菜花花粉可以防止中风和血栓以及动脉硬化发生。
3、提高前列腺功能
油菜花粉是最适合男性服用的一种保健品，它不但能预防心血管疾病，还能提高男性前列腺功能，对男性的前列腺功能减退和前列腺增生以及前列腺肥大都有明显预防作用。油菜花粉还能滋养细嫩肌肤，并能阻止人体内色素生成，把它外敷在皮肤表面能淡斑美白。
油菜花粉怎么吃
油菜花粉是一种味道比较重的保健食材，直接吃的时候很多人都感觉不适应，所以平时大家吃油菜花粉是可以把花粉和蜂蜜按1:4的比例放在一起调匀，浸泡2~3天，泡好以后取出适量可以直接用温开水冲调以后食用。
上面是对油菜花粉功效与作用，还有使用方法的具体介绍，能让大家在了解吃油菜花粉好处的同是能知道油菜花粉应该怎么吃，以后再想养生时就能可以放心食用油菜花粉了。