栗子大家肯定都吃过，知道它是一种美味的坚果食材，能补脾健胃也能温补肾阳，对维持人体健康是有很大好处的，但对栗子这种植物人们了解的并不多，其实栗子不但果实能供人类食用，它还是自然界中重要的蜜源植物，以它为蜜源植物酿成的栗子花蜂蜜口感也特别好，而且养生保健功效十分出色。
栗子花蜂蜜的功效与作用
1、滋补身体
栗子花蜂蜜是一种营养价值极高的保健食材，人们吃了它以后能吸收丰富多糖和多种氨基酸与矿物质，这些物质能补中益气缓解体虚，也能促进人类身体新陈代谢，对维持人体健康有极大好处，经常吃栗子花蜜能滋补强壮身体提高人体健康水平。
2、消炎杀菌
栗子花蜂蜜中还含有多种天然药用成分，特别是酚类化合物和维生素c的含量比较高，这些物质具有很强的抗菌消炎能力，能消灭人体内的格兰仕阴性菌和链球菌以及金黄色葡萄球菌，能防止人体因这些细菌感染而出现炎症，在日常生活中经常用它泡水喝，能防止肠炎，胃炎和气管炎出现。
3、加快溃疡面愈合
栗子花蜂蜜不但能提高人体的抗菌抗炎能力，还能加快与溃疡面愈合，也能防止人体溃疡症状出现，特别是人们在出现胃溃疡和口腔溃疡时，多吃些栗子花蜂蜜就能让溃疡引起的疼痛减轻，而且能让溃疡症状慢慢好转，对病情恢复有特别好的促进作用。
4、抗衰老
人们多吃栗子花蜂蜜还能提高身体的抗衰老能力，因为这种蜂蜜中含有一些多糖和黄酮类化合物，它们能清除身体内的自由基和过氧化脂质，而且能提高人体组织细胞的活性，可让人体保持年轻健康状态，能延缓多种衰老症状发生，经常吃栗子花蜂蜜还能延长生命延年益寿。
看过上面对栗子花蜂蜜功效与作用的介绍后，大家能对它有更详细更全面的了解，能在以后生活中更放心的食用它，但大家在食用栗子花蜂蜜时也要注意用量，每天食用量最好不要超过20克，如果过量食用栗子花蜂蜜，也会对身体造成一些不良影响。