1. 排骨白菜汤的做法,排骨白菜汤怎么做好吃,排骨
排骨白菜汤是一道菜品，主料为猪排骨、白菜叶。
原料：
猪排骨100克，白菜叶150克。 味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。
做法：
1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。
2.白菜叶洗净，切成丝；葱、姜洗净，切成末。
3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。
4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。
5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。
2. 大白菜炖排骨的做法,大白菜炖排骨怎么做好吃
步骤1：排骨剁成小块、洗净。
步骤2：放开水锅里绰一下，去掉血沫。步骤3：绰好，捞出控水。
步骤4：葱姜切成大块即可。步骤5：备好大料，剥两片橙皮。
步骤6：除橙皮之外，其余大料装入料盒。步骤7：大白菜切成大块备用。
步骤8：炒锅中放入适量花生油，放入葱姜花椒粒，爆香，接着放入排骨翻炒。步骤9：翻炒均匀加入料酒，酱油。
步骤10：继续翻炒两分钟。步骤11：加入备好的橙皮、大料盒，加水漫过排骨开始炖。
步骤12：排骨大约炖二十分钟以后，把切好的白菜盖在排骨上面，加上盐，继续炖至白菜软烂。步骤13：盛入碗中。
3. 白菜炖排骨家常做法,正宗白菜炖排骨怎么做
大白菜炖排骨的做法1.排骨剁成小块、洗净2.放开水锅里绰一下，去掉血沫3.绰好，捞出控水4.葱姜切成大块即可5.备好大料，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上6.除橙皮之外，其余大料装入料盒7.大白菜切成大块备用8.炒锅中放入适量花生油，放入葱姜花椒粒，爆香，接着放入排骨翻炒9.翻炒均匀加入料酒，酱油10.继续翻炒两分钟11.加入备好的橙皮、大料盒，加水漫过排骨开始炖12.排骨大约炖二十分钟以后，把切好的白菜盖在排骨上面，加上盐，继续炖至白菜软烂13.盛入碗中，热乎乎的吃吧。
4. 做法,白菜炖排骨怎么做好吃,白菜炖排骨的家常做法
食材明细：
猪排骨600g
白菜500g
葱姜块适量
花椒粒适量
大料适量
鲜橙皮适量
花生油适量
盐适量
白菜炖排骨的做法步骤：
1 排骨剁成小块、洗净。
2 放开水锅里绰一下，去掉血沫。
3 绰好，捞出控水。
4 葱姜切成大块即可。
5 备好大料，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上。
6 除橙皮之外，其余大料装入料盒。
7 大白菜切成大块备用。
8 炒锅中放入适量花生油，放入葱姜花椒粒，爆香，接着放入排骨翻炒。
9 翻炒均匀加入料酒，酱油。
10 继续翻炒两分钟。
11 加入备好的橙皮、大料盒，加水漫过排骨开始炖。
12 排骨大约炖二十分钟以后，把切好的白菜盖在排骨上面，加上盐，继续炖至白菜软烂。
13 盛入碗中，热乎乎的吃吧。
使用的厨具：汤锅、炒锅
5. 小白菜排骨汤的做法
用料猪大排800g小白菜500g调料葱：适量食盐：适量姜：适量料酒：适量步骤点击步骤进入厨房模式1排骨切小段洗净控干排骨小白菜汤cv.jpg2准备好葱姜大料排骨小白菜汤gn.jpg3白菜洗净控水排骨小白菜汤aS.jpg4将白菜从中间切开排骨小白菜汤yy.jpg5排骨放入锅中，加适量水排骨小白菜汤qk.jpg6开锅后去除浮沫，加入葱姜大料排骨小白菜汤dT.jpg7加适量料酒排骨小白菜汤Uy.jpg8加适量盐，改小火煮半小时左右排骨小白菜汤tE.jpg9将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中排骨小白菜汤dW.jpg10煮十分钟即可排骨小白菜汤Zr.jpg。
6. 炖排骨怎么做好吃,白菜炖排骨的家常做法
用料主料白菜500g调料食盐适量酱油适量料酒适量调和油适量大白菜炖排骨的做法1.排骨剁成小块、洗净2.放开水锅里绰一下，去掉血沫3.绰好，捞出控水4.葱姜切成大块即可5.备好大料，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上6.除橙皮之外，其余大料装入料盒7.大白菜切成大块备用8.炒锅中放入适量花生油，放入葱姜花椒粒，爆香，接着放入排骨翻炒9.翻炒均匀加入料酒，酱油10.继续翻炒两分钟11.加入备好的橙皮、大料盒，加水漫过排骨开始炖12.排骨大约炖二十分钟以后，把切好的白菜盖在排骨上面，加上盐，继续炖至白菜软烂13.盛入碗中，热乎乎的吃吧。