1. 肉的做法,胡萝卜尖椒鸡蛋炒肉怎么做好吃
主料胡萝卜1根 尖椒1根 木耳20克 猪肉100克 鸡蛋3个
辅料 盐5克 料酒5毫升 五香粉3克 酱油3毫升
步骤1.准备1根胡萝卜，1根尖椒，3个鸡蛋。
2.木耳用热水泡发，摘成小片。
3.猪肉解冻，洗净，切成长长的条。
4.鸡蛋磕入碗中，撒入少许盐搅匀。
5.尖椒切成长条，胡萝卜切圆片。
6.热锅倒油，放入鸡蛋翻炒均匀，盛出备用。
7.锅内倒油，放入猪肉翻炒至微微变色。
8.倒入料酒、盐、五香粉调味。
9.倒入少许水，盖锅盖，小火2分钟即可。
10.开盖，放入尖椒胡萝卜翻炒。
11.再放入木耳炒匀，加点酱油。
12.最后倒入炒好的鸡蛋翻炒.
13.最后淋入几滴香油，翻炒几下装盘即食。
2. 青椒胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃
食材明细 面粉35克鸡蛋2个胡萝卜丝25克青椒丝15克料酒适量盐适量鸡精适量清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度青椒胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1 材料：鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、青椒丝 2 将鸡蛋打入碗中，合入胡萝卜丝、青椒丝、和面粉。
3 接着，加适量的料酒。 4 加适量的盐。
5 加适量的鸡精。 6 加适量的清水。
7 调味调匀，成面糊。 8 然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入调好的面糊。
9 最后，用中小火煎至两面金黄，即成。 10 出锅、装盘，就可以吃吃喽。