1. 面汤(糊涂)的做法,面汤(糊涂)怎么做好吃,面汤
主料面粉两勺水两碗半
步骤
面汤(糊涂)的做法步骤11.锅内加两碗清水,大火烧开
面汤(糊涂)的做法步骤22.半碗凉水,加两勺面粉
面汤(糊涂)的做法步骤33.搅成面糊,不要有疙瘩
面汤(糊涂)的做法步骤44.水烧开后,将面糊倒入锅里,边倒边搅(我拍照没法搅哈哈)
面汤(糊涂)的做法步骤55.大火烧开至沸腾冒泡(注意,不要离开,也就一分钟,小心溢出锅)
面汤(糊涂)的做法步骤66.沸腾后转小火熬一分钟,关火即可
2. 糊涂面的做法,糊涂面怎么做好吃,糊涂面的家常做法
主料
面条一小把 玉米面2小把
花生米十几粒
辅料
小白菜一小把 葱末适量
火腿2根 黄豆酱一小勺
糊涂面条的做法步骤
1. 第一步,首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮。
2. 第二步,水开后,就开始下玉米面,可以直接下,也可以加水搅匀了下,然后紧接着开始顺着锅底搅,然后等锅开了,开始下面条,紧贴着锅底搅,以防粘锅。
3. 第三步,等面条熟了,开始加洗好的小白菜,然后加些老抽,再滴几滴香油,我是另外又加了一小勺黄豆酱调一下味道,好了这样就出锅了。
4. 最后一步,用一个干净的锅,加入少许油,把切好的葱末和火腿肠一起大火炒,直到香味出来,然后把这些都倒入刚才做好的面条锅里,搅匀,盖上锅盖焖一会儿,几分钟后香喷喷的饭菜就出锅喽!
3. 煎饼果子面糊涂怎么做才好吃
1、香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。
2、两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。3、锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底。
用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。4、立即用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。
打入一只到两只鸡蛋。5、用铲子戳破蛋黄,使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。
6、在鸡蛋液还没凝固时,放入葱花。把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。
7、摊好的饼任然置于锅上(铁板)。分别刷上甜面酱、辣椒酱。
8、放入油条,注意在放油条前用手将油条两条撕开9、将煎饼卷上,根据客人需要撒上生葱,再次涂抹甜面酱和辣椒酱,撒少许芝麻。