去新发地批水果太浪费了，现在改批海鲜了，，吃不完可以入冰柜。。。
虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
红酒焖虾色泽油亮，鲜嫩适口，是我家爱吃的菜谱之一。焖虾时以红酒代替料酒，可以去腥提味使大虾更鲜美。秋季节是吃虾的最好季节。这个季节是大虾成熟期。吃起了味道特别鲜美还有营养。主要是价格也便宜。
挡不住诱惑的红酒油焖虾
主料；大虾500克
辅料；葱姜红酒30m1,酱油糖盐
红酒油焖虾的做法
1、把大虾冲洗干净。
2、葱姜切成丝。
3、将大虾剪去须、爪。
4、挑去虾线。
5、锅中倒入适量油，油温加热到6成热。
6、放入大虾过油。
7、至大虾变红色。
8、倒入红酒。
9、加入酱油盐和糖。
10、撒入葱姜丝。
11、加入少量的水。烧开。
12、转中火焖至汤汁收干。
叨唠；根据虾的大小来添加水的用量。盐要少。也可不添加。
健康饮食网小提示
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
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