杏鲍菇也叫鲍王菇，大大的一个，我经常会买来吃，有时是单独炒着吃，有时是跟其它菜一同炒着吃，这次突然想做干煎然后蘸着椒盐吃，因为杏鲍菇本身比较清香，干煎了以后蘸一点点椒盐吃起来有一点Q又有点肉的感觉，不觉得油腻，挺好吃的。
椒盐杏鲍菇
材料：杏鲍菇一根约300克。
调味料：孜然粉、椒盐粉适量。
椒盐杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净，切约5-8毫米的厚片；
2.锅里注适量油，晃匀，烧五成热，依次放入杏鲍菇片转中小火两面煎黄盛出；
3.将孜然粉和椒盐粉拌匀，趁热蘸食即可。
提示：
杏鲍菇煎好一面再煎另一面，刚开始鲍菇自身会出一些水，继续煎一会水分蒸发了就会上颜色了。
用心于早餐，唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]