1. 宝宝吃的瘦肉粥怎样做
主料
瘦肉50克 米适量
小米适量 南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨
5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了
7. 还不错,肉肉不会大小不均匀,稀饭也不会硬,很适合宝贝吃
2. 宝宝的烂肉稀饭的做法
宝宝的烂肉稀饭的做法
肉要先煮过一下,再给孩子做粥哦.不能直接拿生肉进去煮.而且是要把米汤烧开以后,再下肉沫.
给宝宝煮肉末稀饭不能肉和米一起下锅 应该把肉煮熟煮烂制成肉末 待米粥熬好后再把肉末放进去 熬5分钟即可
剁肉稀饭
食材
主料瘦肉100g大米100g辅料油适量盐适量白砂糖适量酱油适量豆粉适量
步骤
剁肉稀饭的做法步骤1.100克大米,清水洗净后放入专门的陶瓷饭煲里,加入两碗水,选择自动键,煮。
剁肉稀饭的做法步骤2.瘦肉剁碎后用适量的油盐糖酱油豆粉调味备用。
剁肉稀饭的做法步骤3.90分钟后,往煲里加入瘦肉。
剁肉稀饭的做法步骤4.用筷子充分搅拌。
剁肉稀饭的做法步骤5.盖上锅盖,再煮15分钟。
剁肉稀饭的做法步骤6.装起来放凉一些后可以给小宝宝喂饭饭啦。
小贴士
幼儿的饭饭不适宜放入过多的食盐,调味的时候注意调味料的份量,不然对宝宝的肾不好
3. 婴儿粥怎么煮更容易烂
1、米洗好放冰箱冷冻,冷冻好后煮,煮的时候不用解冻。
2、米事先用温水泡3到4小时,让米粒膨胀开来。
3、米用料理机打碎(轻度粉碎就可以了)。
婴儿粥怎么煮比较烂
婴儿粥怎么煮比较烂:煮的过程要注意
1、用开水煮粥
用开水煮粥可以比冷水熬粥更省时间,不会煮粥煳底。
2、注意火候
先用大火煮开,至少要煮四十分钟以上,再转文火即小火熬煮约30分钟,这样粥就会很烂。
3、必须搅拌
煮粥的时候搅拌,一是可以不让粥煳底,二是可以“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
4、少中途加水
煮粥的时候要一次性加好水,不要半路再加水,米与水会分离,不粘稠,可能会出现水熟米不熟的情况。非要加的,就加开水进去。
4. 6个月的孩子怎么吃
该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定: 早晨6点:母乳(或牛奶) 上午9点:蒸鸡蛋羹 中午12点:母乳(或牛奶) 下午3点:水果泥,果汁 下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末) 晚上8点:母乳(或牛奶) 晚上11点:母乳(或牛奶) 夜间停喂 宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿 粥了,但注意不能立即吃米饭。
婴儿粥是指在粥内加入一定 数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为: (大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克), 另加植物油50~75克。
常用的婴儿粥有 ① 肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。 ② 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③ 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。 ④ 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。
上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 ⑤ 香蕉薯糊: 香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
做法∶ 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。 ⑥ 花豆腐 原料: 豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作: 1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。 2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。
3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。 ⑦ 苹果薯团 原料: 红薯50克,苹果50克。
制作: 1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。 2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。 ⑧ 鹌鹑粥 原料: 大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
制作: 1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。 2、米洗净,用水浸泡约2小时。
3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。 4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。
怎样制作菜汤 将新鲜蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黄豆芽、萝卜、胡萝卜等,洗净切碎。 先将锅内放水适量烧开,加入洗净切碎的蔬菜并煮开,再用文火煮3~5分钟,豆芽、胡萝卜则需煮烂、放凉后,用汤匙挤压蔬菜取汤即可。
或用果汁挤压器挤出汤汁,放适量盐即可,这种菜汤中含有丰富的维生素C、B,胡萝卜素及矿物质,如钙、磷、铁等。 。
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