1. 豆芽煮豆腐怎么做好吃
步骤
豆芽炒豆腐的做法步骤11.大豆腐切块,用水焯2分钟。
豆芽炒豆腐的做法步骤22.豆芽用水焯2分钟后捞出备用。
豆芽炒豆腐的做法步骤33.在锅中倒少许油。
豆芽炒豆腐的做法步骤44.放入豆芽。
豆芽炒豆腐的做法步骤55.加少许糖。
豆芽炒豆腐的做法步骤66.加少许酱油。
豆芽炒豆腐的做法步骤77.加少许盐。
豆芽炒豆腐的做法步骤88.倒入豆腐块。
豆芽炒豆腐的做法步骤99.大火翻炒2分钟后,即可出锅。
2. 水煮豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
水煮豆腐的做法
1.
准备食材,豆腐一块,佐餐火腿一块,豆芽适量,蒜苔少许,蒜、干红辣椒、香葱各少许
2.
豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干红辣椒切段,香葱切末
3.
将豆芽焯水后放入碗内
4.
平底锅内放入少许油,然后放入豆腐,小火煎制两面金黄时盛出备用
5.
炒锅内加少许油,油热后加入豆瓣酱煸炒出红油,然后加入一半的蒜末炒香,倒入蒜苔继续煸炒。
6.
锅中倒入适量的开水或高汤
7.
将豆腐片、火腿片倒入锅内,大火煮开后放入适量的鸡精
8.
关火倒入盛有豆芽的碗内
9.
将剩下的蒜末放入碗中央
10.
锅内入少许油,油热后放入干红辣椒,炸出香味关火倒入大碗内
11.
放个葱花点缀,淋少许香油就可以上桌了
3. 水煮豆腐的做法,水煮豆腐怎么做好吃,水煮豆腐的家常
水煮豆腐的家常做法1将豆腐切成块,萝卜苗洗净沥干水分,放入碗中;2锅烧热后倒入炒菜用的油量,倒入花椒和干辣椒炒出香味;3倒入豆瓣酱炒匀;4倒入足够的热水,水量要没过豆腐多一半即可;水沸腾后,将豆腐倒入锅中;5炖一会使豆腐入味,再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅,倒入装好萝卜苗的容器中。
6做过好几种水煮鱼了,当然也可以水煮别的菜,豆腐就很好。而且用豆腐做比水煮鱼更省事些,不用费事地切鱼片,没有鱼腥味所以也不用提前腌制去腥。
简单省事又好吃哦~~~7小贴士:1、配的青菜可随意选择,如菠菜等需要事先焯一下;2、干辣椒和豆瓣酱的量根据自己口味调整用量。8来一碗热乎乎的热豆腐,辣辣的,相当过瘾兼下饭,我最爱的豆腐吃法之一。
4. 黄豆芽炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
1.准备好所需的食材(黄豆芽、豆腐)和调料(葱、姜、八角)。
2.豆芽洗净,放入锅中煮半熟。
3.将黄豆芽捞出沥干水分备用。
4.豆腐切片,用开水汆一下。
5.将豆腐捞出后,用凉水过凉,捞出备用。
6.锅中加少许油,倒入肉末(偏肥)煸炒出油。
7.倒入葱、姜、八角,炒出香味。
8.加入豆腐煸炒(喜欢韧一点儿的可以增加煸炒时间)。
9.倒入一碗水,炖3分钟。
10.倒入黄豆芽,加适量盐、老抽,大火继续炖煮。
11.待汤汁剩一半时即可出锅(也可根据自己的口味调节汤的量)。
5. 水煮嫩豆腐怎么做好吃
食材
主料
豆腐
150g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
葱花
适量
步骤
1.将买回来的嫩豆腐拿出来
2.放在水中泡一会
3.将豆腐切成小方块
4.将辣椒和葱花切好
5.准备好一会要用的生粉酱油水
6.把豆腐放下锅翻炒一下
7.加入水煮
8.加入点香油酱油一起煮
9.开的时候放入点辣椒
10.加入葱花
11.加入生粉豆腐变成糊就可以了