1. 红糖鸡蛋糖水的家常做法大全怎么做好吃视
主料鸡蛋2个 辅料红枣6个桂圆干4个红糖20g清水适量
步骤
红糖鸡蛋糖水的做法步骤11.备齐材料
红糖鸡蛋糖水的做法步骤22.红枣清洗干净,与去壳的桂圆放入锅中,用电磁炉烧开,用中火煮20分钟左右,用明火一样处理
红糖鸡蛋糖水的做法步骤33.打入2个鸡蛋
红糖鸡蛋糖水的做法步骤44.鸡蛋煮熟后,关掉电磁炉,放入红糖至融化即可
红糖鸡蛋糖水的做法步骤55.这款糖水要趁热喝
2. 板栗煮水可以喝吗,怎么操作
煮板栗的水可以喝。
可用于慢性支气管炎,咳嗽痰多,百日咳,淋巴结炎,腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。
新鲜的板栗做法有两种:
一是,电饭煲煮饭时加个蒸笼,直接蒸,时间要大火十分钟左右,冷一下,剥出来的肉是金黄色的,如果放了一天,或者在冰箱里放上一天,颜色就会偏褐色。蒸最能保持原味。
二是,直接煮,一般水开之后,把切好口的板栗倒进去煮上十分钟左右,冷却后剥出来也是金黄色的如果想放时间长的话,用个东西放在那里摆着阴干,保持颜色口味持久。
3. 甜品炖蛋的做法大全
所需食材
鸡蛋5个
牛奶200ml
白糖适量、杏仁几粒
制作方法
做法一
1、把牛奶倒进大碗里,磕进鸡蛋,加入白糖,一起搅拌均匀;
牛奶炖鸡蛋
2、把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里,捞干净泡泡;
3、锅里水烧开后,把蛋奶液放进去,每个碗上面盖上小碟子;
4、中火炖20分钟,出锅后撒上杏仁碎。
做法二
1.将鸡蛋打在碗里,加入砂糖,搅拌蛋液至糖完全溶解;
2.牛奶倒入搅拌均匀的蛋液中,充分搅拌均匀后,用很细的网筛把搅拌蛋液过筛;
3.盖上保鲜膜,放进蒸锅中,中火蒸15分钟,直至蛋液表面凝结即可。
注意事项
1、蛋液用细网筛过筛筛。 2、中小火蒸,表面凝结即可熄火。
小窍门:
1、最好不要用冰冻过的鸡蛋和牛奶来做炖蛋,用冻过的牛奶和鸡蛋做炖蛋,有时会出来色泽不匀的效果,影响视觉,但不影响口感。
2、最好用佳能的保鲜膜,有的品牌太薄容易蒸破。
3、装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握。
4、糖的分量可以按照自己平时的喜好来放。
5、夏天可放凉后,放入冰箱里冷藏一会再吃,更美味。
4. 红枣鸡蛋糖水的家常做法大全怎么做好吃视
红枣鸡蛋糖水(首发)的做法步骤11.鸡蛋两只,红糖10G,红枣20粒去核洗净;
红枣鸡蛋糖水(首发)的做法步骤22.电饭煲里注入3碗清水;
红枣鸡蛋糖水(首发)的做法步骤33.水烧开后,打入两只鸡蛋,不要搅拌;
红枣鸡蛋糖水(首发)的做法步骤44.再放入红枣;
红枣鸡蛋糖水(首发)的做法步骤55.盖上盖子,中火焖20分钟;
红枣鸡蛋糖水(首发)的做法步骤66.最后放入红糖,再煮融,即可装碗食用。