1. 毛豆烧豆腐的家常做法大全怎么做好
- 用料 -
豆腐一块
毛豆200克
红辣椒
两个
盐
适量
油适量
- 做法 -
1.
毛豆剥好壳
2.
锅中放入适量水放入毛豆去煮一下
3.
然后捞出沥干水分
4.
红辣椒切好
5.
豆腐切小块
6.
锅中放入适量油烧热后放入豆腐去煎
7.
煎两面金黄
8.
捞出沥干油
9.
锅中留底油放入辣椒去炒
10.
放入毛豆快速翻炒
11.
放入煎好的豆腐
12.
加入适量的盐飞一点点水焖煮片刻
13.
汤汁收干即可
2. 毛豆嫩豆腐怎么做好吃
步骤毛豆烧豆腐的做法步骤11.准备剥好的毛豆，豆腐.毛豆烧豆腐的做法步骤22.豆腐过下水切小块，葱，辣椒切好.毛豆烧豆腐的做法步骤33.热油锅，倒入豆腐下去两面煎下.毛豆烧豆腐的做法步骤44.煎好的豆腐盛出备用.毛豆烧豆腐的做法步骤55.锅里留点油倒入洗好的毛豆下去炒会.毛豆烧豆腐的做法步骤66.加适量的水下去煮开.毛豆烧豆腐的做法步骤77.加点盐.毛豆烧豆腐的做法步骤88.加少许酱油煮到汤收的差不多即可.毛豆烧豆腐的做法步骤99.倒入豆腐下去一起炒下.毛豆烧豆腐的做法步骤1010.下入葱花和辣椒下去翻炒均匀即可.毛豆烧豆腐的做法步骤1111.盛出。
3. 毛豆炒豆腐怎么做
主料： 毛豆 500克 豆腐 150克 调料： 姜 5克 大葱 10克 色拉油 40克 酱油 10克 盐 3克 白砂糖 8克 淀粉（豌豆） 10克 胡椒 1克 香油 5克 各适量 毛豆炒豆腐的做法： 1. 毛豆烫熟后，由豆荚中取出毛豆，切细；2. 大葱切成5厘米长度；3. 姜洗净切末；4. 把锅子加热，倒入色拉油，用火快炒毛豆与生姜，以适量的盐、酱油、胡椒、砂糖调味；5. 倒入1杯开水，加入切成丁的豆腐，煮2分钟；6. 再加入溶解好的生粉，撒上大葱、胡椒、香麻油，小心搅匀即可盛盘食用。
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4. 毛豆嫩豆腐怎么做好吃
步骤
毛豆烧豆腐的做法步骤11.准备剥好的毛豆，豆腐.
毛豆烧豆腐的做法步骤22.豆腐过下水切小块，葱，辣椒切好.
毛豆烧豆腐的做法步骤33.热油锅，倒入豆腐下去两面煎下.
毛豆烧豆腐的做法步骤44.煎好的豆腐盛出备用.
毛豆烧豆腐的做法步骤55.锅里留点油倒入洗好的毛豆下去炒会.
毛豆烧豆腐的做法步骤66.加适量的水下去煮开.
毛豆烧豆腐的做法步骤77.加点盐.
毛豆烧豆腐的做法步骤88.加少许酱油煮到汤收的差不多即可.
毛豆烧豆腐的做法步骤99.倒入豆腐下去一起炒下.
毛豆烧豆腐的做法步骤1010.下入葱花和辣椒下去翻炒均匀即可.
毛豆烧豆腐的做法步骤1111.盛出.
5. 毛豆炒豆腐怎么做
菜系及功效：私家菜老人食谱 骨质疏松食谱
口味：本味咸鲜 工艺：熟炒
毛豆炒豆腐的制作材料：
主料：毛豆500克，豆腐（北）150克
调料：姜5克，大葱10克，色拉油40克，酱油10克，盐3克，白砂糖8克，淀粉（豌豆）10克，胡椒1克，香油5克
教您毛豆炒豆腐怎么做，如何做毛豆炒豆腐才好吃
1. 毛豆烫熟后，由豆荚中取出毛豆，切细；
2. 大葱切成5厘米长度；
3. 姜洗净切末；
4. 把锅子加热，倒入色拉油，用火快炒毛豆与生姜，以适量的盐、酱油、胡椒、砂糖调味；
5. 倒入1杯开水，加入切成丁的豆腐，煮2分钟；
6. 再加入溶解好的生粉，撒上大葱、胡椒、香麻油，小心搅匀即可盛盘食用。