1. 香菇木耳胡萝卜肉馅饺子怎么做如何做好
主料面粉1000g清水500g辅料油适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量鸡蛋适量十三香适量姜适量淀粉适量干木耳适量香菇适量胡萝卜适量香葱适量步骤香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤11.面粉慢慢加入清水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤22.干木耳放水泡发。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤33.香菇放水里泡发。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤44.香葱切碎。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤55.胡萝卜用工具擦成丝。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤66.泡发好的木耳与香菇切碎丁。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤77.肉剁成沫，加入油、生抽、蚝油、鸡蛋、十三香、姜蓉、芝麻油，淀粉用少许的香菇水化开倒入肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤88.将拌好的肉馅与胡萝卜、木耳、香菇、葱花一起搅拌均匀。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤99.取一份面团搓长条切小剂子，擀成中间稍厚四边薄的面皮。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤1010.取一张面皮放上馅料。香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤1111.捏成自己想要的形状，码放于簸箕上。
香菇木耳胡萝卜饺子的做法步骤1212.水开后，下入饺子，等水再次煮开后倒入一点凉水，至水再开，如此重复两次，直至饺子浮起皮鼓就可以出锅了。
2. 香菇木耳胡萝卜肉馅饺子怎么做如何做好
食材与明细
猪肉700g
胡萝卜2根
香菇10个
鸡蛋2个
饺子皮适量
盐适量
香葱5根
难度普通 香菇胡萝卜猪肉水饺的做法步骤
1.
胡萝卜刨丝
2.
香菇切丁
3.
肉剁泥，自己剁的比较干净，黏性大，所以才好吃
4.
加入鸡蛋和香葱
5.
加适量盐，搅拌均匀
6.
不太会包这种形状的
7.
煮好开吃，味道还是不错滴
3. 香菇胡萝卜肉馅饺怎么做
胡萝卜香菇猪肉馅饺子的做法步骤
1. 干香菇洗干净泡发，捞出切成小丁，泡的水留用；胡萝卜擦丝再切碎，后腿肉八瘦二肥剁成馅，一小块鲜姜切末剁在其中。
2. 三者加适量盐、生抽、蚝油搅拌均匀，然后分三次加入适量泡香菇的水，每次用手朝一个方向搅打，让馅吃进一定量的水，最后，加一勺植物油、两勺香油拌匀，放冰箱冷藏。
3. 400克面粉加210ml左右的水揉成光滑的面团，然后搓成细长条，用刀切成一个个相同大小的小剂子。
4. 把小剂子在案板上用手掌心按成一个个小圆饼，洒点面粉防沾。
5. 拿一个小圆饼干成中间厚、四周稍薄的大圆形，包上馅料，两边对折，捏成饺子。
6. 完成。
7. 水煮开，下饺子，保持中火煮，每次沸腾时点1次凉水，一共要点3次，即熟。
4. 香菇木耳猪肉馅饺子的做法,香菇木耳猪肉馅饺子怎么做
食材 主料肉馅250克copy香菇80克木耳30克胡萝卜20克白菜100克辅料油适量盐适量葱姜适量香油适量蚝油料酒适量步骤1.肉馅取出来，提前化开2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱bai油盐等调一下味道3.放入少许胡椒粉，调匀了4.然后用袋子盖一下，静置30分钟5.香菇木耳提前泡发好6.胡萝卜白菜切适du量7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀8.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了zhi9.水往面中，慢慢加入10.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈11.伸开拉长后擀成dao大小均等的剂子12.擀成饺子皮13.包好的饺子14.锅内开水15.放饺子 盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了小贴士肉馅放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道，静置30分钟。
5. 香菇木耳饺子馅做法是什么
主料：五花肉（绞肉）1斤、香菇10个、木耳2朵、香菜一把、小葱5棵、嫩姜一个、鸡蛋一个
辅料：盐适量、鸡精少许、淀粉少许、香油适量、黑胡椒粉少许
做法：
1. 蛋清，葱姜切沫，先与肉沫搅拌好放置一边，然后把香菜，香菇，木耳剁碎放入肉里搅拌。
2. 搅拌好后放入，盐，鸡精，黑胡椒粉，淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。
3. 锅里到入食用油，把搅拌好的馅放入锅里小火翻炒至出香味既可。
一、饺子的烹调方法主要是煮，蒸、烙、煎、炸，烤。
二、饺子的馅料种类：
1、菌类馅有平菇、香菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、草菇。
2、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。
3、素馅分为什锦素馅、普通素馅之类。
6. 香菇胡萝卜饺子怎么做
香菇胡萝卜馅饺子步骤1
香菇胡萝卜馅饺子的做法大全
把猪肉，胡萝卜，香菇剁碎。备用
步骤2
香菇胡萝卜馅饺子的做法图解
在剁菜时，烧水把猪大骨熬好，不用放任何调料
步骤3
香菇胡萝卜馅饺子的家常做法
把肉馅放上盐，味精。猪骨汤拌匀。就可以包了
香菇胡萝卜馅饺子成品图
烹饪技巧
这个很简单就是费时间，根据自己的口味放盐
7. 香菇木耳猪肉馅的做法,香菇木耳猪肉馅怎么做
香菇木耳猪肉馅的做法
主料
前腿肉
500克
干香菇
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
盐
适量
南德
适量
十三香
适量
耗油
适量
甜面酱
适量
香油
适量
鸡蛋
一个
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.猪肉洗净切丁，放入料理机绞成肉馅，放入盆里！
2.胡萝卜，洋葱切块，生姜切片，小葱切段，放入料理机！
3.绞碎后放盆里！
4.香菇，木耳，泡发后，洗净，控水备用！
5.放入料理机，绞碎！几秒钟就OK啦！
6.香菇木耳绞碎后放入盆里！
7.打一个鸡蛋！
8.放入调料，盐，南德，十三香，料酒，生抽，老抽，鸡粉！
9.放入耗油，甜面酱，鸡精，香油！
10.搅拌均匀就可以了！冷藏一夜味道更佳！
8. 胡萝卜香菇肉饺子的做法步骤图,怎么做好吃
胡萝卜香菇猪肉水饺的做法1.猪肉切丁、剁成肉泥。
2.姜切成碎末。3.姜末加入肉馅中，加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽。
4.将肉馅调匀，腌制备用。5.将面粉倒入干净面盆中，加凉水和成面团备用。
6.胡萝卜去皮洗净切片、热水淖烫，切碎末。7.洋葱剥外皮洗净，切碎末。
8.香菇提前泡发好，切碎末。9.将香菇、胡萝卜、洋葱碎末，倒入肉馅中。
10.大葱切碎末也加入肉馅中。11.倒入花生油、胡椒、盐和鸡精，充分搅拌均匀，入味。
12.将面团放置案板上，稍揉，搓成长条状，分割成大小均匀的小剂子，按扁，擀皮。13.开始包饺子咯~尽量多的放馅吧，这样才能薄皮大馅哈。
14.饺子包好后，锅中倒入足够的凉水，待水开后，倒入饺子，开锅后点3次水，饺子膨胀浮起就可以关火下锅啦。15.。
9. 胡萝卜馅包子怎么做如何做好吃
食材用料：
胡萝卜[图]胡萝卜5个相克食物
猪肉[图]猪肉半斤相克食物
香菇[图]香菇6个相克食物
玉米粒少许
葱[图]葱两颗相克食物
姜[图]姜适量相克食物
面粉[图]面粉250克
油[图]油适量
盐适量
酱油[图]酱油少许
五香粉10克
香油[图]香油10克
菜谱做法：
胡萝卜馅包子的做法图解11.面粉加酵母和面！等待面发酵好！
胡萝卜馅包子的做法图解22.等待的时间把肉剁好，葱姜切成末，加入酱油，油，盐，五香粉等调料把肉馅腌制上
胡萝卜馅包子的做法图解33.把胡萝卜擦丝，切碎放进肉里面！所有材料拌匀
胡萝卜馅包子的做法图解44.揉面
胡萝卜馅包子的做法图解55.揉好后切成小块
胡萝卜馅包子的做法图解66.把每个小剂子像揉馒头一样再揉一边，这是包子蒸的好的关键
胡萝卜馅包子的做法图解77.擀皮
胡萝卜馅包子的做法图解88.每个按顺序包好
胡萝卜馅包子的做法图解99.上锅蒸制，时间根据包子多少而定！我一般蒸20-25分钟
胡萝卜馅包子的做法图解1010.蒸好
10. 水萝卜香菇木耳水饺馅的做法
香菇zhidao木耳猪肉水饺
主料
面粉
600g
五花肉末
500g
辅料
油
适量
盐
适量
香菇
40g
水发木耳
30g
胡萝卜
30g
姜末
适量
生抽
适量
步骤
1.买的猪肉馅，放入大碗中加入一个鸡蛋及适量盐和生抽。
2.朝一个方向打匀，边打边分三次加入少许清水。
3.面粉加入少许盐和成光滑的面团，然后准备专馅。
4.胡萝卜洗净去皮切粒。
5.香菇洗净切粒。
6.水发木耳切粒。
7.姜去皮切末。
8.将上面的粒放入打好的肉馅中加入适量盐搅拌均匀。
9.面团搓长条切合适大小。
10.擀至厚属薄适中的皮。
11.包成饺子。
12.开水下锅，用笊篱撑一下免得粘锅底。
13.水开后点适量的冷水，如是三次，至饺子熟透即可。
小贴士
第二步中加入少量水，可以使饺子馅不干，吃起来口感更好。