带鱼的家常做法
答：1、带鱼洗净剪去背鳍剁成段，用少许酱油、盐，生姜腌十分钟以上 2、泡椒、泡姜、生姜、蒜、红葱头切碎 3、腌好的带鱼倒去腌汁，撒上少许生粉拌匀 4、平底锅放油，烧热后，把带鱼段放入，中火煎至表面金黄色 5、一面...
红烧带鱼的家常做法
答：【红烧带鱼】1.首先我们准备一下小料：大蒜4到5粒拍扁放在盆中,生姜一小块切成菱形片,小葱切成小段，和姜蒜放在一起，抓入干辣椒10克，八角两粒。2.下面，我们处理一下带鱼，带鱼一条，刮去鱼鳞，带鱼的鱼鳞是个宝，...
家常带鱼的做法
答：1、起油锅，烧至8成热时把带鱼蘸上蛋液放在锅里，炸至带鱼表面金黄色时捞出来沥油。2、带鱼炸好后留点底油，下葱段、姜片、蒜片和八角爆香，再放料酒、白糖、醋和适量清水，烧开。3、倒入炸好的带鱼段，轻轻翻匀，...
带鱼怎么做好吃又简单家常的
答：做法： 1、将带鱼去鳞、头尾、肠后洗净，剪成段; 2、将带鱼段放入容器里，加盐、料酒、胡椒粉、姜片拌匀，腌制20分钟; 3、将腌好的带鱼段取出，放在篮子或其他合适的物件里，滤水吹干表面水分; 4、炒锅烧热，用姜片将...
红烧带鱼的家常做法
答：红烧带鱼的家常做法如下：准备材料：带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根。1、带鱼清洗干净备用，如下图所示：2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用，如下图所示：3、锅内刷一层油，放入带鱼慢煎，如下图所示：4、煎黄翻面，...
请教家常红烧带鱼怎样做?
答：4.带鱼内脏处理洗净，加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺，拌匀腌制20分钟。5.将腌好的带鱼用厨房纸巾吸干多多余水分，放入淀粉中裹上一层淀粉。6.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入带鱼块煎至两面金黄，捞出待用。
家常红烧带鱼怎么做好吃?
答：将带鱼收拾干净，斜刀切成五厘米左右的段；切一些葱段和姜片，再准备花椒、料酒、生抽、白糖和食盐等调味料。锅内烧油，油温五成热时，放入带鱼段煎一下，煎至两面金黄，加入花椒、姜片和葱段爆香，然后加入料酒、生抽、...
红烧带鱼的家常做法简单的方式
答：1.将带鱼去头去内脏，洗净切段。2.放入盐、白酒、姜、葱，腌十分钟。3.用生抽、老抽、白糖、水淀粉、料酒做料汁。4.葱姜蒜切片，尖椒切成丁，红辣椒切段（可不放）5.沥干腌好的带鱼，两面裹上干淀粉。6.烧热油，...
红烧带鱼的家常做法步骤
答：红烧带鱼的家常做法步骤 用料：带鱼1条，大蒜5瓣，大葱半根，姜1块，鸡蛋1个，花椒约30粒，八角3颗，高度白酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），生抽 1汤匙（15ml），老抽 1汤匙（15ml），白糖 1汤匙（15克），米醋...
家常带鱼简单做法大全
答：带鱼500克，盐75克，葱花5克，黄酒5克，色拉油150克(实耗50克)。1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆；2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，...
