鬼鸡

鬼鸡养殖多少天出栏

答：出栏时间120天左右。公鸡在阉割之前很富有攻击性，活动能力很强，往往把喂它的饲料很快消耗掉，养鸡成本高居不下，而且肉质很差。阉割过的鸡会性情大变，甚至可以代替母鸡照顾小鸡。【摘要】鬼鸡养殖多少天出栏【提问】出栏时...

“鬼鸡”是什么?

问：今天见到一老人拿石头砸一只鸡，不解，老人说那是鬼鸡。。。他怎么知道...
答：鬼鸡，就是念鬼的时候吃的鸡。是景颇族的一种习俗。可以说是一种祭祀用的祭品

鬼鸡是什么?

答：鬼鸡，就是念鬼的时候吃的鸡。是景颇族的一种习俗。可以说是一种祭祀用的祭品

景颇族特色美食

答：竹筒是景颇人在家里、野外做菜离不开的天然厨具，用竹筒做菜完全是拿手活。往竹筒里塞入拌好的牛肉，用叶子将口塞好，将竹筒斜放在火堆里烧至闻到清香味就可以了。当竹香遇上牛鲜，那滋味，你懂的！「鬼鸡」景颇族的传统...

傣味凉拌鸡鬼鸡怎么做

答：步骤 1.我们家两个人，购买的是半只三黄鸡。先把鸡肉冲洗干净。2.准备半盆凉开水，放入冰箱冷藏室冷藏三四个小时。3.冰格制取一些冰块，备用。4.花椒粒、姜片、香叶、2茶匙料酒，加入半锅水大火煮开。5.放入鸡中火煮...

云南鸡肉的烹饪技巧与妙招

答：历史上他们有杀鸡祭鬼的习俗,“鬼鸡”就是供祭献鬼后,景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎,佐以配料。 哈尼蘸水鸡 哈尼蘸水鸡别具特色,是哈尼族人待客的最高礼节。 蘸水是整道菜的点睛之笔,薄荷、芫荽、香葱、大等作料切细或捣烂,...

柠檬鬼鸡怎么做

答：柠檬鬼鸡的做法 1、烧鸡腿肉撕成粗丝，甜小番茄对半切开，香菜切段，苦菊洗干净备用 2、半头大蒜剥好压成蒜泥，小辣椒切加柠檬汁，糖，盐，香油拌匀，腌制十分钟，尝一下味道，要酸辣甜，味道重点没关系，后面还要拌。

傣味凉拌鸡鬼鸡的做法步骤图,怎么做好吃

答：傣味凉拌鸡鬼鸡的做法 乌鸡切大块 用少量生抽 二锅头（或者用料酒 总之去腥） 姜丝 黑胡椒腌半小时左右傣味凉拌鸡鬼鸡的做法 步骤1 在等待腌制的过程中就可以准备调味料了 此图之物 云南本地谓之大芫荽 洗净后切段（大概...

听名字没胃口,吃起来却美味无比的美食都是哪些呢?

答：云南景颇鬼鸡 鬼鸡这名字听着吓人，其实是起源于云南景颇族的一种祭祀仪式。 祭祀结束后，当地人就会直接在野外，把献祭过的鸡肉撕成小块，加入当地随处可见的各种香草和调料，拌匀后吃掉，因此得名。做法跟手撕鸡很像，但...

云南最着名的十二道菜

答：云南最着名的十二道菜有老昆明羊汤锅、过桥米线、汽锅鸡、烧饵块、大救驾、宜良烤鸭、虎掌菌炒鸡丝、鸡枞宴、火把虾、傣味鬼鸡、石屏烧豆腐、芭蕉花炖红烧猪肉。1、老昆明羊汤锅，云南十大经典名菜。 2018年9月，被评为...