猪肉怎么做

猪肉的做法

答:做法 1、猪肉切成厚片,一定不要太薄,否则没有口感。2、倒入料酒;加入生抽;加入五香粉。3、搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚,使充分入味,如果时间紧,腌制一两个小时也可以。4、腌好的肉片里打入一个鸡蛋。5、倒入蒸肉米粉...

猪肉怎么做好吃

答:1、猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水;2、锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧开,转小火,慢慢卤制半个小时左右,再...

猪肉的做法

答:下面介绍几种猪肉的做法:水煮肉片材料:猪肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱适量、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。做法:1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片(只是大概,...

猪肉怎么做好吃又简单

答:(1)猪肉切成3厘米长的帘子棍丝,豆芽菜去两头洗净,菠菜择好洗净切寸段,粉丝煮熟码在盘中。(2)起锅放底油烧热,投入肉丝煸炒,放入葱丝炒出香味,放入豆芽菜旺火烹炒,倒入酱油、盐、料酒、姜汁、味精,放菠菜翻炒,淋少许明油出锅,...

猪肉怎么做好吃

答:1、猪肉焯水,将猪肉切成一指长的方块, 在砂锅中铺上厚厚的大葱,将生姜片均匀地分布在大葱上。2、放入猪肉后倒入适量的水,以漫过葱段为宜,再倒入料酒,生抽和老抽,放入几块冰糖,盖上锅盖,大火煮开后小火煮90分钟。

猪肉的做法

答:肉类是我们补充蛋白质的来源之一,但是怎么做好呢,下面是我收集整理的有关猪肉的.做法,希望对你有帮助。木须肉 材料:黑木耳、黄花菜、猪里脊、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、葱、生抽、盐、胡椒粉、香油、淀粉、糖、水淀粉 做法...

猪肉怎么做好吃

答:猪肉怎么做好吃 板豆腐香蒸肉 食材 板豆腐1块、里脊肉片2至3片、鸡蛋1颗、咸蛋1颗、猪大骨高汤30c.c.、中筋面粉少许 调味料 酱油1汤匙、鸡粉少许 1、豆腐取出后,切成相等大小的'厚片状,大约6片左右。2、将里脊...

猪肉怎么做才好吃

答:1、把猪肉切成薄片,加入料酒、淀粉、盐和蛋清均匀搅拌,放置腌制30分钟。2、将豆芽、金针菇和蟹味菇用清水洗净,并且沥干。3、切好干辣椒,准备好花椒、姜丝和蒜泥。4、在锅中倒入半碗油,把辣椒、花椒等加入其中爆香,...

猪肉怎么做家常做法

答:做法 1.猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半个小时到1个小时,以去除血水; [2]2.锅里烧开一锅水,除盐以外的所有的材料和肉一块放下去,大火烧开,转小火,慢慢卤制半个...

猪肉怎么做好吃呢

答:1、先将猪肉切成厚片,用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成1.5厘米见方的丁,放入蛋清和淀粉少许,拌匀。2、将拌好的.猪肉放入温油(四五成热)里炸,用筷子将猪肉拨动,使其分开,约炸2分钟,即将猪肉捞出。3...

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