什么是鸡毛菜
答:鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物...
鸡毛菜是什么菜
答:鸡毛菜就是大家口中俗称的小白菜或者上海青。它的主要根茎又细又长,叶子非常坚挺,大多数呈圆形或椭圆形,长度可达到20到50厘米,色泽青绿。主要分布在温带地区以及部分亚热带地区,在我国四川,云南,贵州,湖南,广东湖北等...
鸡毛菜又叫什么菜
答:鸡毛菜又叫青菜、小白菜。鸡毛菜(学名:Brassica rapa L.),别名小白菜、青菜,是十字花科芸薹属植物,小白菜(青菜)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚...
鸡毛菜是什么菜?
答:“鸡毛菜是小白菜的俗称,一般是上海人习惯性称呼,它是一种十字花科芸苔属的绿叶蔬菜,富含丰富的营养,可以炒菜也可以煲汤,食用方法多样,对身体有益。”1、鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)(Brassica ...
鸡毛菜是什么菜
答:鸡毛菜又叫做小白菜、青菜、上海青,是十字花科草本植物,其茎杆较细长,叶片较小、呈现椭圆形。鸡毛菜对环境的适应性较长,在我国一年四季皆可种植,但春夏季节种植最多。2、种植方法 种植鸡毛菜要采取播种的方法。首先...
鸡毛菜的功效与作用
答:1、鸡毛菜可以保持血管健康 鸡毛菜中的一些独特物质可以有效的促进我们的血液循环,并且可以有效的减少动脉粥样硬化的出现,在平时生活中老年朋友可以经常吃一些鸡毛菜,来保持自己的血管健康。2、鸡毛菜可以保护皮肤 鸡毛菜对于...
什么是鸡毛菜
答:鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科蔬菜大白菜的变种,是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。
鸡毛菜怎么做才好吃 鸡毛菜的烹饪方法
答:1、材料:新鲜的鸡毛菜1斤、蒜蓉适量、盐、白糖、鸡精。2、把鸡毛菜,去根洗净,沥干水。3、锅内倒入适量油,油温六七成热时,下蒜蓉爆香,随后倒入鸡毛菜煸炒,当菜的颜色变深,加入适量盐、鸡精和少许白糖提鲜、炒...
鸡毛菜究竟是什么菜
答:鸡毛菜是绿叶蔬菜小白菜幼苗的俗称。鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、...
鸡毛菜是什么样子的菜?
答:鸡毛菜,是十字花科植物,又叫青菜,小白菜,上海青,我们老家叫小油菜,是大白菜的一个变种。它是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的幼苗,口感更好,原产地在我们国家,各地都是有栽培的,南方地区最多,一年四季都可以...