兔肉的做法

兔肉怎么做比较好吃4种做法

答:1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;2、锅中倒入适量油,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;3、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。小...

兔肉的七种做法

答:制法:将宰杀洗净的兔肉切块,放入沙锅,加清水高出肉面,先用武火煮沸,再放入栗子用文火煨炖2~3小时。待兔肉熟烂、汤汁稠浓后停火,加盐、味精调味。兔肉当点心食用,汤汁代茶,口渴即饮。功效:适用于脾肾气虚、食欲...

兔肉有哪些做法

答:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝、干辣椒、...

兔肉的做法

答:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝、干辣椒、...

兔肉的做法

答:(1)将兔肉放水中浸泡4小时,去掉血沫和草腥味,洗净,去觔膜,用双刀剁成泥茸。(2)再将兔泥茸放入瓷盆中,加入料酒、蛋清、精盐、5克芝麻油、淀粉搅拌均匀岩层馅心。(3)调匀的馅心,挤成3厘米的`丸子,入开水...

兔肉的3种做法

答:制作步骤:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝...

兔肉的家常做法

答:做法 1、将兔肉洗净斩件,再腌酱油、胡椒、盐、糖、料酒、味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用;2、葱切斜粗条,姜切数片,洋葱切条。3、热锅烧滚油,将兔块下锅微炸过油锅,待有八成熟时捞出沥干油备用。4、热炒锅...

兔肉的家常做法

答:制作步骤:1、将苦瓜洗净去籽,切丝,兔肉洗净切片,胡萝卜洗净切成八角花片,葱头去皮洗净,切丝备用。2、将兔肉片用盐、胡椒粉拌匀,沾上面粉。3、将兔肉放入油锅内煸炸成金黄色,捞出沥油。4、锅中热油,放入葱头丝...

兔肉有哪些做法大全

答:做法:1、将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用。2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油。3、把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,...

兔子肉的做法

答:将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅,加入适量的水烧煮。水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开,转入中小火炖煮。大约炖煮一小时后,加入适量的盐、味精、胡椒...

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