香辣红烧带鱼的家常做法?
答:醋 适量 香辣红烧带鱼的家常做法 带鱼解冻,洗净切段,用厨房纸吸干表面水分。锅中加稍多一点的油烧热,放入带鱼段小火煎至两面金黄。煎的时候不要频繁翻动,定型以后再翻面。捞出煎好的带鱼。换一口干净的锅,加适量...
香辣带鱼的做法川味
答:香辣带鱼 1 将带鱼清洗干净,切成段后抹上盐、料酒腌制1小时;把姜切成细丝、大葱切成段、蒜切成片;请点击输入图片描述 2 擦干带鱼身上的水份,裹上薄薄的一层干淀粉备用;用姜片在平底锅中抹上一层汁,然后加入色拉油...
香辣带鱼是哪里的菜
答:湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜以组庵湘菜为代表,如组庵豆腐、组庵鱼翅等。民间湘菜代表...
请问大家会用空气炸锅制作香辣烤带鱼和蜜汁烤鸡吗?
答:2、香辣带鱼 ①带鱼切成段,加入2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+葱姜蒜+辣椒粉+孜然烧烤花椒粉+适量盐,腌制2小时以上 ②空气炸锅铺上油纸,带鱼平铺在.上,190度15分钟,翻面再烤10分钟即可。③做法非常简单,出锅以后再撒...
酥香麻辣带鱼连骨头都酥脆,酥香麻辣带鱼怎么做比较好吃?
答:因为带鱼的身体通体成亮银色,形似一把宝刀,所以又被称为魛鱼。放入适量的盐,一小勺生抽,一小勺蚝油,大火将水烧开,水开后将煎好的带鱼放入锅中,盖上锅盖焖煮五分钟左右。水快收干时放入蒜苗,青红椒,炒至断生,...
湘菜的做法 怎么做香辣带鱼
答:香辣带鱼的做法详细步骤 1. 将带鱼切成菱形块,洗净,沥水:2. 带鱼沥干水分后,撒上干淀粉,拌均匀;3. 锅内放油,烧至八成热,逐块下入带鱼,炸至金黄色,捞出沥油;4. 将蒜茸、姜米、干椒粉、葱花、紫苏放在碗...
怎么做鱼好吃?
答:法国的香辣带鱼 【材料】带鱼500克、葱5克、姜5克、蒜5克、干花椒20克、干辣椒20克、郫县豆瓣10克、生抽10克、糖7克、醋5克、盐5克、淀粉适量 [具体做法]1。清洁鱼,切成一段盐,腌1小时,酒,姜切成细丝,葱切...
川味儿香辣带鱼怎么做
答:带鱼处理干净(表面的白磷可以用小刀刮掉处理干净去腥,其实用钢丝球轻轻擦最好!,我这次没有弄,香辣的做法烧出来没有腥味儿(⊙o⊙)哦),表面均匀抹上盐腌制1个小时 带鱼腌好后,表面均匀抹上面粉煎鱼的时候不粘锅(⊙...
在家怎么做带鱼?简单有好吃的做法?
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回答: 受尔竹2o
时间: 2020年03月04日
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带鱼有什么简单的做法,做出来特别好吃?
答:如果可以的话,多放点香葱,让带鱼吸收小葱的甜润和香气。味道浓郁,咸鲜中带着香辣的酱汁很是下饭~以下是带鱼的做法步骤,大家喜欢的话可以试试哦:将买来的鱼,一面从头部撕去黑皮,另一面刮去鳞,剪去头和内脏。清...