竹鼠吃了对身体有什么好处?
答：竹鼠的营养价值 竹鼠肉的营养价值应该是可以促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品，所以竹鼠肉的营养价值非常高，竹鼠肉香甜，外酥内嫩，没有膻味。据...
竹鼠的功能主治什么?
答：竹鼠肉是有益气养阴，解毒的功效。竹鼠肉不仅可以作为食材来吃，还有较高的药用价值，而且可以用来养阴除热，杀疳露，治痨瘵，止消渴，尤其是胃功能不好的患者，多吃一些竹鼠肉可以改善胃功能，效果比较好。竹鼠肉含粗蛋白质...
竹鼠有什么营养
答：据报道：竹鼠肉含有丰富的蛋白质，肉中含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。另外，竹鼠肉还含有丰富的磷、铁、钙、维生素E和多种优质氨基酸、甾类等营养成分，其中赖氨酸、亮...
竹鼠肉怎么煮
答：清炖竹鼠 材料：竹鼠1 只重约1 千克，冬笋100 克，黄豆200 克，清水2 升，料酒1 大匙，盐1 小匙，姜2 片，花生油1 大匙，葱2 根。做法：将竹鼠切成块，加入姜、酒、盐腌渍半小时，下锅，加入冬笋、黄豆，大火煮...
竹鼠可以吃吗
答：如果是家养的竹鼠的话，它是可以吃的，它的味道还是不错的
竹鼠怎么弄来吃
答：1、把竹鼠切成小块，要求块块带皮。2、用开水煮5~8分钟，然后拿出用冷水冲净。重复三次效果更好。3、放入适量花生油烧至100~200度，加入花椒，加入竹鼠肉翻炒焖煮，再加入啤酒用文火焖煮，煮至竹鼠皮能咬动为止。用...
竹鼠能吃吗
答：锅中入水，把切好的竹鼠焯水撇去浮末过凉备用。锅中入油，炒香葱姜蒜干辣椒段花椒香料，放入蚝油，炒出香味，放入竹鼠翻炒，烹料酒去除腥味，加水调味。待中火炖制一刻钟左右下去木耳和笋片继续炖制5分钟左右即可出锅...
竹鼠可以吃吗?
答：家养的竹鼠一般是可以吃的，野生的竹鼠不能吃。经过人工驯养的竹鼠，在经过除虫、除菌处理及规范化养殖后，其肉制品再经过检验检疫后是可以食用的，但野生的竹鼠不能吃，因为野生动物及其体外寄生虫是许多病毒和细菌的天然宿主...
竹鼠煲汤的做法
答：做法：1、取一只处理的竹鼠，去掉毛及鼠杂之后，清洗干净 2、再取半只鸡或者整只鸡，清洗干净，将竹鼠肉和鸡肉切成细块，倒入锅内，放入参片，姜 片，酱油，绍酒，味精，食盐，冬菇，大蒜搅拌均匀 3、加水慢煮，煮熟...
竹鼠煲汤的做法
答：做法：1、取一只处理的竹鼠，去掉毛及鼠杂之后，清洗干净 2、再取半只鸡或者整只鸡，清洗干净，将竹鼠肉和鸡肉切成细块，倒入锅内，放入参片，姜 片，酱油，绍酒，味精，食盐，冬菇，大蒜搅拌均匀 3、加水慢煮，煮熟...