张家港特色美食有哪些?
答：拖炉饼是杨舍、塘桥等地的著名传统风味小吃，已有150余年历史。拖炉饼采用上等面粉、白糖、净板油、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻，甜而不黏，清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体，外形饱满，色泽金黄，...
张家港市美食
答：2、拖炉饼：拖炉饼是张家港市著名的传统风味小吃。口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰。江阴市的拖炉饼起源于清代乾隆年间，距今已有200余年历史，清末和民...
张家港有什么特色美食
答：拖炉饼是张家港市著名的传统风味小吃。口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰。江阴市的拖炉饼起源于清代乾隆年间，距今已有200余年历史，清末和民国时期为鼎盛。
拖炉饼的由来
答：色泽金黄，酥层清晰。随着时间的变迁，工艺的改革，目前制作拖炉饼已由传统的吊炉改为电炉烘制，虽然电炉烘制的拖炉饼较之吊炉烘制的要逊色一些，但仍基本上保持了沙洲拖炉饼的特色，不愧是一种传统小吃中的佳品 ...
张家港市美食
答：2、拖炉饼：拖炉饼是张家港市著名的传统风味小吃。口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰。江阴市的拖炉饼起源于清代乾隆年间，距今已有200余年历史，清末和...
拖炉饼有啥知识
答：张家港市土特产展销中心将拖炉饼作为地方特产摆上了货架，同时，在传统配方的基础上不断研发新产品，据悉，包括肉松、椒盐、荠菜、海鲜等多种口味的拖炉饼即将上市，届时，怀念老味道的市民不妨一尝究竟。
拖炉饼的工艺流程
答：拖炉饼 流传在张家港市杨舍、江阴市北漍、长泾一带的地方传统风味小吃，至今已有百余年历史。是杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久，距今已有150多年。制作工艺独特，烘烤时需用两只炉，下面一只为底炉（平底）...
张家港的特产
问：不管是吃的，用的，穿的······，只要是特产都行。 如果我觉得好，会给你...
答：拖炉饼是张家港市著名的传统风味小吃。口味油而不腻，甜而不粘，清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体，外形饱满，色泽金黄，酥层清晰。3、鹿苑鸡 鹿苑鸡，又名鹿苑大鸡，因产于鹿苑镇而得名。体型高大，体质结实，...
苏州小吃特产有哪些
答：3 酒酿饼 酒酿饼是江苏苏州地方传统名点，春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味...
江阴有什么美食
答：3、面拖蟹 蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚，在江阴，吃蟹除了清蒸之外，还可以做成面拖蟹，那是一种别样的滋味，而且对于很多江阴人来说，面拖蟹有着更深更浓的人情味。夏时节，大闸蟹还未上市，...