萝卜酥

萝卜酥的做法

答：酥：低粉100克，猪油50克。内馅：两个白萝卜擦丝，用盐腌20分钟左右，把水分挤掉，加虾米等配料拌匀。制法 1.水油皮揉成光滑柔软面团，我是交给面包机揉的，15分钟，揉好后再松驰20分钟。2.油酥材料揉在一起后，尽量...

萝卜酥自己在家怎么做?

答：萝卜酥的做法 白萝卜洗净去皮，用擦菜板擦出萝卜丝。放入适量盐腌渍20分钟，把出的水挤干净，萝卜水备用。按照酥的做法分别揉好油皮、油酥（油皮里面的水就用腌渍萝卜出的水），醒一个小时后，分别把油皮、油酥分成6份，...

萝卜酥的做法

答：其次， 就是如何做萝卜酥层层酥脆的外皮,当然也是有窍门的。1. 将水油面， 油面分别和好，盖上保鲜膜， 放在一边醒发二十分钟；2. 将水油面按成一张中间厚， 边缘薄一些的大圆片，将油面捏成圆球团起来包紧成大圆；放...

千丝萝卜酥怎么做

答：厦门萝卜酥：萝卜酥的陷比较大众的配料主要是白萝卜、白芝麻、青菜丝、肉泥、虾、韭黄等，陷的配料是比较随意的，你完全可以依据你自己的喜好自己配，但是制作萝卜酥的拿手工夫不在陷上，而是在于外面包陷的萝卜饼，萝卜饼...

千层萝卜酥的制作方法

问：有图``谁会呀```急求！！！！！

00:29

回答: guokai1715

时间: 2020年06月28日
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千丝萝卜酥怎么做

答：萝卜丝酥的做法 1. 将白萝卜和黄瓜分别洗净切丝，火腿切小丁，搅拌均匀，放入少许盐腌制，片刻后将渗出的水分倒掉，制成馅料。2. 将低筋面粉、白砂糖和水搅拌均匀和成面团。将面团和酥油分别揉成长条，然后再做成相同数目的...

千丝萝卜酥怎么做

答：将油面压开，把酥面包在中间(油面须稍厚，否则会穿)，裹拢起来轻轻搓成圆条，切成约6.5厘米长的节子，每个节子对剖开为2根条，刀口向外合拢，卷成圆饼，压平。2.萝卜丝用开水稍煮，挤干水抖散。3.将剁烂的半肥瘦...

酸萝卜炒什么好吃做法步骤易学

答：萝卜生食、熟食均可，可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做馅。萝卜还可做点心，如北方的油墩子，南方的萝卜酥。油墩子是面粉里面裹萝卜丝用油炸，广东的萝卜酥则是很多人吃早茶必点之物。总的来...

泡萝卜怎样泡才脆?

答：那你怎么做萝卜酥呢？要做好两个关键环节: 第一，水要把萝卜连接到位; 第二，泡萝卜的时候要恰到好处。1.萝卜的脱水我们都知道萝卜的水分含量很高。如果萝卜的含水量不足，吃起来也很不舒服。此外，萝卜中含有大量的水分...

萝卜有什么营养价值和药用价值

答：萝卜又名莱菔，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，具有多种药用价值。它含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜的营养价值-...