地瓜球的做法
答:1 将地瓜洗净,切成小块,这样好熟。2 将切好的地瓜块放在帘子上,蒸大概十分钟,看地瓜块的大小,用筷子在上面插一下,没有硬心就是熟了。3 将熟的地瓜皮去掉。4 地摊按成地瓜泥,拌少量面粉,拌匀。5 将地瓜泥弄...
地瓜球的做法?
答:先把地瓜蒸熟。去皮(或蒸之前先去皮),加入适量白糖,趁热把地瓜捣成泥。然后加入糯米粉搅拌。用手将其揉成面团状,太干的话可以加水,一点一点加,不能太多。将面团揉成一个个球。放入油锅中炸一下,开着大火的时候...
如何做地瓜球,酥脆味美,口味独特,小孩特别爱吃呢?
答:第一步将地瓜去皮清洗,切片后,电锅外锅2.5一杯水,煮熟,木筷能够顺畅透过意味着熟透,将地瓜碾成泥,趁着热添加白砂糖翻拌,然后添加地瓜粉,搓成粉团,这便是搓成粉团的感觉了,用力捏能够捏住,但轻轻一捏便会松散...
台湾小吃--地瓜球(QQ蛋)的做法?
答:做法 把地瓜洗净,丢到电锅里蒸熟。确定不烫后开始去皮,蒸熟的地瓜非常好去皮,轻轻一推就起来了。把地瓜压成泥状后,和粉类与糖混合均匀做成地瓜面团。因为黄砂糖较粗,所以我有先用热水化融再加入,图片是还未加入全部...
请教地瓜球应该怎么做?
答:将削好皮的地瓜切成薄片锅上蒸熟。请点击输入图片描述 2 加入一勺白糖,压成地瓜泥。请点击输入图片描述 3 两勺糯米粉,揉成光滑的面团。请点击输入图片描述 4 然后再均匀的揉成多个小圆球,沾上芝麻。请点击输入图片描...
红薯球怎么做好吃又简单
答:地瓜有很多种做法,下文我们就来给大家介绍一下地瓜球的家常做法。1地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。2蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。3放下地瓜粉揉均匀变成团。(揉团时不易裂开,软硬度如自己的...
红薯球怎么做好吃
答:会出现腹痛消化不良等现象发生。【菜名】:地瓜球 【所需食材】:地瓜1斤、细地瓜粉1斤、白砂糖适量。【烹饪步骤】:1. 以上食材我们都需要准备好:地瓜、地瓜细粉、白砂糖,准备好后我们需要将地瓜用清水清洗干净,然后放到...
炸地瓜球的制作方法
答:地瓜有很多种做法,下文我们就来给大家介绍一下地瓜球的家常做法。1地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。2蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。3放下地瓜粉揉均匀变成团。(揉团时不易裂开,软硬度如自己的...
地瓜QQ球的做法?
答:地瓜QQ球的做法?材料 地瓜 200G,太白粉 150G,地瓜粉 50G,糖 50~60G,热水 50~80G,沙拉油 约接近半锅,猪油 两大匙 做法 1、先把地瓜去皮蒸熟后加入糖压成泥、倒入两种粉类搅拌一下再到热水下去拌匀,尽量搓均匀一点...
地瓜球怎么炸才又大又松
答:炸地瓜球的做法 将地瓜洗净,切成小块,这样好熟。2.将切好的地瓜块放在帘子上,蒸大概十分钟,看地瓜块的大小,用筷子在上面插一下,没有硬心就是熟了。3.将熟的地瓜皮去掉。4.地摊按成地瓜泥,拌少量面粉,拌匀。...