糖醋鱼丸是怎么做的啊?
答:糖醋鱼丸的做法:主料:新鲜鱼丸半斤。配料:姜丝、葱末少许,干淀粉两大勺,酱油、香醋、白糖、胡椒、鸡精,花生油一斤。做法:1.油先烧热,放入用干淀粉拌匀了的鱼丸,至色呈黄、形状饱满时倒入漏勺沥去油。2.原锅仍置...
鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸的家常做法
答:1.鲅鱼中段一块清洗控水 2.剔除大鱼骨摘去细刺 3.取下鱼肉 4.剁成泥 5.加胡椒粉、味极鲜美酱油拌匀 6.团成丸子 7.放蒸锅里蒸10分钟 8.调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用 9.蒸好的...
糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸的家常做法
答:糖醋鱼丸的做法:1 大鱼丸改刀成大小适中的块(小丸子可以不切)。2 土豆滚刀成块,甜椒去籽切块。3 蜜醋调成汁备用。4 热锅烧油下土豆块煎炸至熟,沥油起锅,撒少许盐拌匀。5 锅中余油,下蒜瓣及花椒粒爆香,中...
糖醋鱼丸家常做法,正宗糖醋鱼丸怎么做
答:鲅鱼中段一块清洗控水,剔除大鱼骨摘去细刺,取下鱼肉,剁成泥,加胡椒粉、味极鲜美酱油拌,团成丸子,放蒸锅里蒸10分钟。调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用,蒸好的鱼丸下油锅煎制。煎至...
糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸
答:糖醋鱼丸 主料:菜市场买回的新鲜鱼丸半斤。配料:姜丝、葱末少许,干淀粉两大勺,酱油、香醋、白糖、胡椒、鸡精,色拉油一斤。做法:油先烧热,放入用干淀粉拌匀了的鱼丸,至色呈黄、形状饱满时倒入漏勺沥去油。原锅仍置...
糖醋鱼丸的家常做法
答:调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用 9.蒸好的鱼丸下油锅煎制 10.煎至表面微黄倒入姜末翻炒片刻 11.倒入糖醋汁 12.翻炒均匀,出锅前撒少许香菜 小贴士 蒸好的鱼再微微煎制口感会更好。
糖醋鱼丸的做法步骤图,糖醋鱼丸怎么做好吃
答:糖醋鱼丸 材料 自制鱼丸半盘,平菇一大朵,油菜一颗;糖,醋,老抽,葱花,姜末 做法 1.将蘑菇剁碎,锅中加少许油,葱姜爆香,放入蘑菇炒熟备用;2.将油菜开水烫8层熟,摆盘中,然后上面倒上蘑菇碎;3.将鱼丸放在步骤...
糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸的家常
答:调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用 9.蒸好的鱼丸下油锅煎制 10.煎至表面微黄倒入姜末翻炒片刻 11.倒入糖醋汁 12.翻炒均匀,出锅前撒少许香菜 小贴士 蒸好的鱼再微微煎制口感会更好。
鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸的家常做法
答:2.剔除大鱼骨摘去细刺 3.取下鱼肉 4.剁成泥 5.加胡椒粉、味极鲜美酱油拌匀 6.团成丸子 7.放蒸锅里蒸10分钟 8.调一碗糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水备用 9.蒸好的鱼丸下油锅煎制 10.煎至...
手工糖醋鱼丸怎么做
答:手工糖醋鱼丸的做法:1.鱼柳剁成鱼泥,加点盐、水淀粉,用筷子同一个方向搅拌,筷子能立起来,就OK了 2.西兰花切小朵,放入加了点油和盐的水中烫熟,装盘备用 3.鱼泥从大拇指和食指中间滑出成鱼丸,放入水(或高汤)...