菠萝咕咾肉家常的做法
答：菠萝咕咾肉做法准备一块里脊肉，切成小块，加盐，胡椒粉，料酒，少许水抓拌均匀，腌制20分钟，菠萝切丁，冷盐水浸泡一会，加入一个鸡蛋，红薯粉图上3倍的量，可以挂住面糊即可。锅里油烧热，放入肉块立刻浮起来就可以，下...
菠萝咕咾肉家常的做法
答：菠萝咕咾肉做法准备一块里脊肉，切成小块，加盐，胡椒粉，料酒，少许水抓拌均匀，腌制20分钟，菠萝切丁，冷盐水浸泡一会，加入一个鸡蛋，红薯粉图上3倍的量，可以挂住面糊即可。锅里油烧热，放入肉块立刻浮起来就可以，下...
如何做菠萝咕咾肉?
答：1.将猪颈肉切成1厘米见方的块。2.加2克盐、少许黑胡椒粉腌制10分钟以上。3.将菠萝削皮切块待用.4.30克面粉加50克清水调成面糊，静置10分钟左右。5.将腌好的肉块放入面糊中沾取面糊。6.锅中放适量油，烧至7成热后...
菠萝咕噜肉的简单做法
答：1材料备好。2菠萝去皮切块，用淡盐水浸泡10分钟去除涩味。3将青红彩椒切块，菠萝捞起沥干水份待用。4用番茄沙司6汤匙、白醋3汤匙、砂糖3汤匙、生抽1汤匙调成糖醋汁，水淀粉备好。5五花肉去皮切厚片(约1厘米厚)，放入盐1...
正宗菠萝咕咾肉做法
答：做法一 材料：菠萝咕咾肉 猪里脊肉...300克，菠萝...50克，红椒...半个，青椒...半个 鸡蛋...1个，面粉...少许 腌渍里脊肉需要的调料：盐、生抽、胡椒粉、料酒...各少许 酸甜芡汁需要的调料：番茄酱...3汤匙...
菠萝咕咾肉的制作方法是什么?
答：具体步骤：1、最好选用肥瘦均匀一点的五花肉，这样切出来的肉片大小差不多，不然大小不一炸的时候有的生了有点还没熟。2、放入冰箱稍微冻过的五花肉会更方便切成薄片。把五花肉放进碗里加盐和生姜稍微腌一会。盐的量根据肉...
怎么制作菠萝咕咾肉?
答：菠萝咕咾肉的做法 里脊肉或者猪梅肉或者五花肉看个人喜欢的肥瘦比例，泡冷水1小时去血水后切成2～3厘米✖️2～3厘米大小的块，不要过大或者过小，过小没有口感，大了不容易熟。切好的肉丁加入图上所有...
菠萝咕咾肉的做法
答：1、准备好材料。2、里脊肉切块。3、放料酒，盐，胡椒，淀粉腌制15分钟。4、菠萝切大块，盐水浸泡片刻。5、青红椒切大块。6、肉中加入鸡蛋淀粉，下油锅炸成金黄色。7、捞出来再复炸一次。8、老抽，生抽，醋，番茄酱，...
做菠萝咕噜肉的窍门?
答：菠萝咕噜肉的做法:1.瘦肉切成2-3厘米左右的丁。2.加入配料表中的腌肉调料，拌匀。3.青红椒、洋葱切成小块，菠萝切成3厘米见方的块。4.用糖、白醋、番茄酱、淀粉和清水调成酸甜汁。5.将肉块均匀裹上一层玉米淀粉。6....
能否介绍下波萝咕咾肉的经典做法
答：菠萝咕咾肉的制作方法：主料：菠萝半个、猪里脊肉250克、青椒1个、甜椒1个。猪肉腌料：盐2克、胡椒面1克、鸡蛋1个、料酒3克、淀粉50克。调味料汁：番茄酱50克、橙汁50克、白糖3克、盐1克、白醋3克，清水50克。烹饪...