干贝是什么样子图片
答:干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成.功效:干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种...
这是什么海鲜
答:楼主你好。图片里的海鲜名字叫做干贝 干贝是一种食物,是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。古人曰:...
麻烦高人看一下这个干贝的真假?万分感谢!
问:如果是假的到底是什么肉做的呀??为什么煲了粥以后嚼起来好像猪肉一样...
答:3、味道:闻起来带有腥味的清香,稍微盐味 4、口感:淡淡的咸,清甜,海鲜清香 干贝的挑选主要还是从外形、颜色、味道、口感等角度去判断是否属于比较好的干贝,好的干贝煮之后吃起来口感淡咸爽口,从汤中就可以品尝到鲜甜 从...
干贝怎么做好吃?
问:干贝怎么做好吃?
答:1、香菇、干贝洗净后用清水泡发。2、板鸭放入锅中,加入料酒、生姜,适量清水,焯水沥干备用。图片 3、将所有食材放入炖锅中,加入适量清水,炖煮2小时左右,最后加盐调味,自然鲜美的干贝鸭子汤就做好了,特别适合干燥的秋季...
请问这是什么海贝?
答:扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。 扇贝广泛分布于世界各海域。 扇贝柱的干制品称为“干贝”,为名贵海珍品。从图片上看,你捡拾到的是未经人工筛选...
贝类海鲜图片及名称
答:1、扇贝。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然烤扇贝味道也是很不错的。2、海白。海白是一种海里蛤蜊的一个种类,因其贝壳为白色而称之为...
干贝煲汤怎么做
答:做法:将干贝、木耳泡发,木耳去蒂撕小片洗净备用,竹荪在温盐水中浸泡20分钟,杏鲍菇洗净后切小丁备用;浸泡竹荪的过程中换水2-3次,同时小心挤压,把菌尾部及顶头扇部分网状剪去,只保留中间白色菇体部分;锅中放水,将...
干贝图片 做法
答:1、红烧干贝用料 要把干贝红烧,那么就需要把准备工作做到位,首先就是要准备好原材料,所选择的干贝一定要确保是优质的,数量大概在200克左右,还需要准备一些调味料,比如酱油生抽,料酒,以及少量的生姜片和少量的食用盐,...
瑶柱干贝怎么做好吃
答:干贝炖汤前,首先要泡发,可以拿少许葱、姜、料酒入清水,然后蒸15分钟,蒸到用手搓能搓碎,搓成丝状的程度,瑶柱就涨发好了,这和一般的干货用温水直接涨发不太相同,因为瑶柱本身比较硬,必须要蒸一会儿;而且腥味也比较...
干贝是什么样子图片
答:干贝知识介绍:干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般...