卤面的做法
答：莆田卤面做法 材料 肉卤300克、大白菜3片、香菇4朵、香菜2根、油面150克。调味料 (1)清水4杯、盐1茶匙、酱油2大匙、湿淀粉4大匙。(2)胡椒粉少许、醋4大匙。卤汤原料 干贝、虾仁、香菇、鱿鱼干、瘦肉、鸭蛋、地...
卤面的家常做法
答：卤面的家常做法 1 准备食材 主料细面条300g黄豆芽150g瘦肉250g 辅料食用油适量食盐适量五香粉适量生抽适量老抽适量 具体步骤 1.选用的最细的细面条。大家也可以根据自己的口味选择宽度不一的`面条，根据自己的喜好。2.把...
卤面的做法步骤
答：1、将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。2、香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。3、起锅烧热炒鸡蛋...
正宗卤面的做法
答：一、河南卤面 原材料 主要材料：鲜面条500克 辅材：五花肉250克，大豆牙150克，长豆角150克，姜10克，莴笋100克 调味品：盐，味精，葱，蒜，八角，辣椒干，酱油 作法 1.鲜面条采用细的扁的湿面条略微一些潮湿的，千万...
谁知道卤面的常见做法?
答：请点击输入图片描述 5 拌好的面和菜一起再上锅蒸，水开15分钟。请点击输入图片描述 6 关火。卤面就做好了。请点击输入图片描述 END 注意事项 面和加入的菜根据自己的份量而定，可以一次多做点保存起来也行 ...
卤面的制作方法有哪些?
答：做法：1、将五花肉片洗净，用生抽、少许老抽、料酒、盐拌匀，腌制20分钟。2、将面条抖散，均匀地倒上适量色拉油，用两手从下往上（兜底的方法）将面条均匀的裹上色拉油。3、包菜洗净用手撕成小片，黄豆芽洗净备用。4、...
卤面怎样做
答：卤面做法一 材料 主料：面条500克 辅料：五花肉250克，黄豆牙150克，豆角150克，姜10克，芹菜100克 调料：盐，鸡精，葱，蒜，八角，干辣椒，老抽 做法 1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也...
正宗河南卤面的做法
答：正宗河南卤面的做法如下：1、首先把面粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上保鲜膜，醒20分钟。把面团放在案板上，用擀面杖擀成薄厚均匀的面饼。把擀好的面饼折叠好，折叠一层放一次面粉，防止面粘连在一起。用刀切成...
卤面的制作方法有哪些?
答：今天分享一个豆角卤面的做法，下面来跟我看下制作方法吧。1、准备的主要食材有五花肉、豆角、细面条。先准备一小块五花肉，然后把肉全部切成薄片。再准备一把洗干净的豆角，把豆角择干净，直接用手掰成长段。豆角不用刀切，...
卤面的制作方法是什么?
答：提起卤面，很多人都忍不住要流下对美食憧憬的口水。卤面是一种非常好吃的特色小吃，它是福建地区的特色小吃。但是其实在全国各地的小吃街或者小吃连锁店，一般都能吃到。我们国家各个地方的美食经常是融会贯通的，也是在全国...