黄豆芽的做法
答：三种黄豆芽的做法，如下：1、清炒黄豆芽。准备食材如下：黄豆芽500克，青蒜50克，红椒1个，食盐4克，味精2克，葱5克，姜5克，花椒1抓，料酒1汤匙，香油1汤匙，植物油2汤匙。具体做法如下：黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红...
黄豆芽怎么做
答：02 黄豆芽自制方法 选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点: ①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。 ②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽...
黄豆芽是什么
答：黄豆芽是由黄豆浸泡发芽形成的蔬菜，属于黄豆吸水膨胀后萌发的幼芽，还未形成子叶，口感脆嫩，营养丰富，泡发黄豆芽的过程中，要将颗粒圆润、无损伤的黄豆浸泡在清水中，5小时以后捞出，放入浅盘中，覆盖湿布后放在避光温暖的...
黄豆芽的功效和作用
答：黄豆芽的功效和作用1 1、清热除火 味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。2、补血益气 黄豆芽具有补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。3、明目 可预防治疗眼...
黄豆芽做法
答：做法 1、把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。2、把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。3、大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。4、把菠菜、黄...
黄豆芽营养价值及功效与作用 吃黄豆芽有什么好处
答：1、黄豆芽热量较低，水分和膳食纤维较高。2、黄豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。3、豆类发芽时在种子内部贮存的...
黄豆芽的功效与作用有哪些?
答：1、清热除火 黄豆芽味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。2、补血益气 ...
黄豆芽的做法
答：黄瓜拌豆芽的做法步骤 1准备所需材料。2把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。3锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。4然后捞出。5把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。6再捞出沥干水份。7红辣椒...
黄豆芽的做法
答：做法：1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。2、青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。3、 锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。4、放入绿豆芽，加精盐、白糖、醋翻炒几下。5、...
黄豆芽怎么做才好吃
答：做法 1、把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。2、把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。3、大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。4、把菠菜、黄...