湖北名菜盘点 最有名的湖北菜 你都吃过吗
答：MAIGOO我整理湖北十大名菜,有清蒸武昌鱼、红菜苔炒腊肉、红烧鮰鱼、排骨藕汤、钟祥盘龙菜、原汤汆鱼丸等湖北名菜被评为“中国菜之湖北十大经典名菜”,还有黄州东坡肉、荆沙甲鱼、潜江油焖小龙虾等湖北特色菜被评为“十大楚菜名菜”,去湖...
湖北菜特色菜
答：湖北菜的特色菜有很多，比如清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、黄陂三合、湖北鱼馔、红菜苔炒腊肉等等。湖北菜也叫做“楚菜”，是我国传统菜系，同时也是全国十大菜系之一，有着浓厚的江南水乡特色。湖北省在中国的地位 湖北省是楚文化的...
湖北菜有哪些特色菜
答：主要名菜有清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、天沔滑鱼、仙桃蒸三元、泥蒿炒腊肉、粉蒸鲶鱼、鱼氽元子、八卦汤、红扒鱼翅、虾子海参碗鱼、茄汁桂鱼、黄陂三合、全家福、芙蓉鸡片、黄焖甲鱼、桔瓣鱼元等。湖北名菜是我国传统菜系之一。...
湖北菜有哪些特色菜
答：1、清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。我们家也养过鱼的，所以经常会吃自家养的各种...
湖北菜有什么好吃又有特色的菜肴?
答：它以淡水鱼鲜见长，山珍海味兼备；在口味上，清蒸、清炖、清炒菜甚多，注重突出名贵食物原料的本味，讲求热、嫩、清、鲜，而烧、焖、卤、酱之类佳肴，则十分注重复合味的醇厚浓郁。从总体上看，湖北菜在味型上是咸甜适中...
相对好吃的湖北菜有哪些?
答：这道菜无论是对于老人还是儿童都非常的健康，有营养。三、皮条鳝鱼，味道醇厚鳝鱼对于很多人来说都是不太习惯食用的，因为它的外表实在和蛇相似，以至于很多人外出都不太喜欢吃鳝鱼，但是在湖北荆州的皮条鳝鱼就不一样了，它...
湖北菜属于哪个菜系?
答：楚菜，原称鄂菜，亦称湖北菜。古称荆菜，起源于江汉平原，楚菜起源于春秋战国时期（时称“楚菜”），经汉魏唐宋渐进发展，成熟于明清时期。鄂菜的历史沿袭：鄂菜源于古代的楚国，至今历时约2800年。从西周初年立国算起，至...
湖北菜你都知道哪几种?
答：01、千张肉如果只听这个名字的话，很多人可能会以为这道菜是浙江地区的菜。但实际上千张肉是非常正宗的一道湖北猪肉菜，这道菜其实和梅菜扣肉有一些相似，整道菜品看起来也是特别的油亮红润。而且在这道菜品当中，其实肥肉...
湖北特色宴席上都有哪些菜?
答：一、湖北特色宴席有哪些菜 1、清蒸武昌鱼。河北特色宴席上的武昌鱼是产自梁子湖和鄂州区域的一些湖泊中的淡水鱼，湖北当地人都特别喜欢吃，而且武昌鱼有很多种做法，例如清蒸，红烧油焖等等出锅之后，肉味都非常的鲜美，汤汁也...
湖北菜属于哪个菜系
答：湖北菜属于楚菜，是中国十大菜系之一，湖北名菜是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循历史上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔武汉风味、荆宜风味、襄郧风味、鄂东南风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。鄂菜与其他菜系比较，具有...