红烧鲅鱼的做法

鲅鱼红烧鲅鱼怎么做

答:1、将鲜鲅鱼切成薄片。2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。3、煸出香味后加水、盐。4、水滚后倒入鲅鱼。5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。做法二 1.鲅鱼2条...

红烧鲅鱼的家常做法

答:红烧鲅鱼的家常做法如下:1、葱切段,蒜切片,干辣椒,花椒适量。2、将鲅鱼洗净,切块,沥干水分备用。3、锅中做油,放入鲅鱼,用中火把鲅鱼煎的两面金黄。4、依次放入葱、蒜、干辣椒、花椒、酱油,翻炒2分钟。5、放入鸡...

红烧鲅鱼的做法

答:1、鲅鱼去除内脏和鱼鳃,再清洗干净,切成厚片,放上料酒、葱、姜和10克酱油拌匀腌制30分钟,让鲅鱼入味。2、平底锅里放入适量的食用油,油热后,把鲅鱼放入锅中煎,注意煎鱼的时候不要着急翻面,不然会出现粘锅的情况,...

红烧鲅鱼的具体做法是什么?

答:红烧鲅鱼的具体做法【主料】鲅鱼【配料】葱姜蒜【调料】东北黄豆酱,白糖,一品鲜酱油,料酒,八角一瓣【做法】鲅鱼洗净破肚去除内脏,清理掉鱼鳃,把鲅鱼在清水中浸泡,直至水变得清澈。在鲅鱼的身体两侧改上花刀,擦干水分备...

怎样做红烧鲅鱼最好吃

答:做法 1、将鲜鲅鱼切成薄片。2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。3、煸出香味后加水、盐。4、水滚后倒入鲅鱼。5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。红烧鲅鱼...

红烧鲅鱼的家常做法是什么?

答:1、首先,将鲅鱼切好块。2、然后,锅中放油,倒入配料爆香。3、然后,在锅里倒入鲅鱼,翻炒两分钟。4、然后,加入老抽,生抽,料酒等配料翻炒均匀。5、然后,加入水,盐,白砂糖,鸡粉,大火收汁。6、最后,红烧鲅鱼...

红烧鲅鱼怎么做最好吃

答:红烧鲅鱼详细做法:所需原料:鲅鱼2条,葱姜各10克,蒜5克,白糖3克,八角2克,生抽10克,老抽3克,料酒10克,香菜段5克。第一步、首先把买回来的2条鲅鱼,用刀切去鱼头鱼尾,然后清理干净鲅鱼的内脏。将处理好的鲅鱼...

红红烧鲅鱼做法

答:第一步、首先把买回来的2条鲅鱼,用刀切去鱼头鱼尾,然后清理干净鲅鱼的内脏。将处理好的鲅鱼改刀切段,用水清洗干净后控干水分备用。第二步、开始准备辅料,将大葱,生姜,大蒜去皮后切葱花,姜末,蒜片,香菜段用水清洗...

红烧鲅鱼怎样做好吃?

答:【红烧鲅鱼】怎样做好吃 【主料】大鲅鱼一条 【配料】葱姜蒜,香菜 【调料】生抽、老抽、白糖、大料一瓣、鸡精、黄豆酱、料酒、干面粉 【做法】鲅鱼洗净切段,然后入清水中浸泡清洗。并去除鲅鱼的内脏,浸泡至水的颜色变...

如何做红烧鲅鱼

问:今天妈妈要做鲅鱼,可不知道怎么做,请各位帮帮忙,教一下
答:做法 1、将鲜鲅鱼切成薄片。2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。3、煸出香味后加水、盐。4、水滚后倒入鲅鱼。5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。红烧鲅鱼...

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