番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法

答:1.准备主料食材 2.将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。3.将去皮的番茄去蒂切滚刀块.4.鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。5.锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开。6.将凝结的鸡...

一道番茄炒蛋的做法?

答:炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。[4]做法二 制作食材 主料: 鸡蛋 150克 番茄 300克 调料:大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 ...

番茄炒蛋做法

答:番茄炒蛋的做法与步骤如下:准备材料:番茄2个、鸡蛋2个、小葱一根、蒜子适量、盐适量。一、番茄洗净、切除蒂。二、切成小块、备用。三、蒜子切碎。四、起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。五、...

番茄炒蛋的制作步骤

答:10、撒上葱花即可。番茄炒蛋做法二 1、鸡蛋加少许盐打散。2、番茄洗净切块。3、葱切葱花,葱白单独留出来。4、热锅热油,倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白,翻炒几下用锅铲切块后装盘待用。5、锅内留底油,倒入番茄块加入一勺盐...

番茄炒蛋的做法?

答:热后投入西红柿煸炒,加入白糖、精盐,炒匀,然后放入鸡蛋同炒几下即成。番茄炒蛋特点:适合(1-3岁)宝宝食用。味甜咸,色泽美观,营养丰富。番茄炒蛋制作关键:番茄要切得小些。炒时火要旺,油要热,动作要迅速。

番茄炒蛋怎么炒

答:番茄炒蛋的做法:1、将鸡蛋去壳打散、西番茄切小块备用。2、锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。3、待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放到番茄,煸炒匀均。4、往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。5、...

番茄炒蛋怎么做?

答:1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。3、西红柿...

番茄炒蛋的做法

答:番茄炒蛋的做法: 1、准备食材 两个小番茄,鸡蛋两三个,小葱,白糖,蒜米 2、番茄洗净切块,鸡蛋打散,小葱洗净切段备用。3、锅内热油倒入鸡蛋进去炒。炒好的鸡蛋备用。4、锅里放油,放入几粒蒜米后把番茄倒入锅内。

番茄炒蛋的做法与步骤

答:番茄炒蛋的做法与步骤如下:准备材料:番茄2个、鸡蛋2个、小葱一根、蒜子适量、盐适量。一、番茄洗净、切除蒂。二、切成小块、备用。三、蒜子切碎。四、起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。五、...

番茄炒蛋怎么做

答:做法步骤:第1步、准备的原料。第2步、番茄用开水烫几分钟。第3步、去皮,切块。第4步、鸡蛋加少许的清水,盐打散,第5步、热锅凉油,加入蛋液。第6步、划炒至蛋液凝固,盛出。第7步、锅中再加少许的油,下入番茄...

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