肉末茄子怎么做
答：1.茄子（圆形、长形均可）切成1厘米大小的片；2.锅中倒入适量的油烧热，放入茄子小火煸软后备用；3.锅中倒入少量油，放入葱姜丁爆出香味，放入肉馅煸炒，同时也可以根据喜好放入青红椒丁；4.炒到一定程度后，出锅前5...
茄子肉末的做法
答：1、准备食材。2、紫线茄切成滚刀块。3、放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4、泡好后用手挤出水分。5、锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。6、直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。7、锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后...
茄子炒肉末简单做法
答：1、先把茄子切成小块后，切成花刀 2、锅上放入油后把茄子皮向下用油炸，3、茄子皮变色后，起锅放入微波炉内中火打三分钟。4、再在锅内放入油，油未热前放入一勺白糖后待糖化后再放二勺郫县豆瓣、蒜、姜。5、有香味...
肉末茄子家常简单做法
答：放入蒜末和郫县豆瓣酱小火煸炒，倒入肉末炒至变色，把茄子倒进锅里，加入适当调味料就可以出锅了。茄子挤水后还有营养吗 茄子挤水之后会有一部分的营养流失，但是仍然是一种营养价值比较高的蔬菜。每次在家烧茄子时，总要...
肉末茄子怎么做?
答：第六步上色调味：炒至肉末变白炒出肉香以后，下入1大勺的豆瓣酱，翻炒均匀至上色入味。第七步下入茄子：炒匀出酱香以后，下入之前炒过的茄子一同翻炒均匀。第八步下勾芡汁：将茄子炒匀以后，倒入之前调配的勾芡汁勾芡一...
茄子肉末的做法 茄子肉末怎么做
答：烧热后放入茄子炒，把茄子炒到变软，外皮变色以后盛出来备用。5、锅留底油，放姜蒜爆香，然后放入肉末，把肉末炒到变色，加入炒好的茄子在里面炒均匀。6、最后加入青红辣椒，淋入碗汁，炒到茄子变软入味即可。
正宗肉末炒茄子的做法
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回答: 我奇存1925
时间: 2021年02月19日
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肉末茄子的家常做法
答：肉末茄子的做法步骤：1 1茄子洗净切段。放食盐腌制半小时，冷水洗净浮盐。肉末茄子的做法步骤：2 2撰干水分备用。肉末茄子的做法步骤：3 3热锅冷油，油热放肉糜。肉末茄子的做法步骤：4 4翻炒至肉糜断生。肉末茄子的做法...
肉末茄子的做法
答：2.紫线茄切成滚刀块。3.放入淡盐水中浸泡十分钟左右。4.泡好后用手挤出水份。5.锅中放少许油，一点点即可，煸炒茄子。6.直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。7.锅中油烧热，入适量花椒炸出香味后捞出。8.将肉末...
茄子炒肉末怎么炒好吃
答：步骤1肉末 红椒切碎 步骤2肉末放粉 盐 抓匀 步骤3抓匀腌制10分钟 步骤4茄子切8厘米的条 放盐腌制20分钟 等出水 步骤5锅里放油 放挤干的茄条 中小火煸软 步骤6煸软捞出装盘 步骤7留底油放肉末 炒变色 步骤8放点...