砂锅炖牛肉怎么做好吃又烂
答：首先选材很重要我一般炖牛肉会选择牛瓦勾（ 是牛肋排把骨头下了的那个部位 ）不会用牛腩，牛腩炖出来比较柴更适合卤！请点击输入图片描述 把牛肉切成一厘米左右的小方块，肥瘦分开。请点击输入图片描述 在热锅中放入少量的油...
砂锅炖牛肉要多长时间使用砂锅炖牛肉的时间
答：1、砂锅炖牛肉需要三个小时左右 2、砂锅炖牛肉要注意炖牛肉之前需要将牛肉焯水，撇去浮沫后在锅中有辣椒、姜片、葱段、花椒煸炒香味，加入料酒、酱油后倒入牛肉开始翻炒上色，颜色翻炒均匀后转入砂锅中，再倒入清水覆盖牛肉...
正宗牛肉砂锅的做法
答：1. 将牛肋条肉洗净，切成3厘米见方的块；砂锅炖牛肉 2. 将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；3. 把牛肉汤放置一旁澄清；4. 把煮过的牛肉块洗去血沫，放入砂锅内；5. 然...
用砂锅炖牛肉约需多长时间
答：用砂锅炖牛肉约需要2个小时才会软烂，常见做法如下：准备材料：牛肉800克、大葱半颗、姜1块、料酒3勺、大料2个、香叶2片、陈皮5克、丁香3粒 1、准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。2、找一个大一点儿的碗...
牛肉砂锅的做法及配料
答：砂锅炖牛肉的做法 1.将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块；2.将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；3.把牛肉汤放置一旁澄清；4.把煮过的牛肉块洗去血沫，放入砂锅内；5....
砂锅炖牛肉的做法
答：1.牛肉切小块！2.加姜冷水煮开，去血沫！3.水开漏起来加点盐和豆瓣酱腌制！4.煮牛肉的汤水沉淀过滤加入电砂锅！5.准备辅助材料，西芹切段，土豆切块，蒜瓣，葱！6.先加牛肉汤水和蒜放入砂锅炖软，爱辣的记得加干辣椒...
砂锅炖牛肉的做法
答：1.牛肉切小块！2.加姜冷水煮开，去血沫！3.水开漏起来加点盐和豆瓣酱腌制！4.煮牛肉的汤水沉淀过滤加入电砂锅！5.准备辅助材料，西芹切段，土豆切块，蒜瓣，葱！6.先加牛肉汤水和蒜放入砂锅炖软，爱辣的记得加干辣椒...
砂锅牛肉汤的做法
答：砂锅炖牛肉 〖用料〗牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量。〖做法〗准备好原食材、牛肉切块，...
砂锅炖牛肉怎么做?
问：需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
00:27
回答: 向善若水i
时间: 2019年05月25日
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如何炖牛肉？
砂锅土豆炖牛肉的做法窍门
答：土豆炖牛肉做法一，材料 主料：牛肉500克，番茄500克，黄皮土豆500克，白皮洋葱100克，调料：盐5克，姜5克，植物油25克 做法 1.牛肉洗净后切成3厘米的块，随冷水入锅烧经沸，去除浮沫，捞出再用清水洗净血污待用；2....