卤肥肠最正宗的做法 卤肥肠怎么做
答：1、食材：猪肥肠500克、葱，姜，蒜 适量、盐，酱油，老抽适量、炖肉调料包1个、地椒，桂皮，橘皮适量 2、把买好的猪肥肠外面用盐水清洗干净，然后把里面翻卷出来，如有污垢的地方拿剪子剪掉，清洗干净，再翻过来。3、将...
卤肥肠怎么做
答：买来的大肠内面在外，大肠放入盆里加入面粉（不放水）搓洗大肠，搓久一点然后放清水继续搓洗，把面粉洗干净后大肠翻面，用剪刀把大肠表面的肥油剪掉，然后还是把大肠内面翻出来，放盐（不放水）继续搓洗，洗15-20分钟左...
四川卤肥肠的做法及配料窍门 怎么做卤肥肠
答：3、首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟。4、将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂味，晾干水分备用。5、把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开，撇去浮沫，煮成卤汁。6、将加工好的肥肠，放入卤汁...
能否指点下卤肥肠应该怎么做?
答：卤肥肠的做法 用料 肥肠1500克、面粉150克、盐100克、醋100mL、料酒100mL、姜1块、干辣椒适量（根据自己口味）、花椒10克、冰糖适量、盐适量、酱油3勺、生抽2勺、生姜1块、大葱半根、料酒1勺、油50mL、干卤料包1袋（...
卤大肠怎么做?
答：卤肥肠是很多人喜欢吃一道卤菜。但清洗肥肠确实一件很麻烦的事。因为肥肠异味重，很多人不愿意轻易尝试。首先，新鲜肥肠买回家以后，先用温水清洗一遍，然后将大肠翻面，撕去油污和杂质，然后加一点盐和一把面粉，使劲搓揉10...
卤大肠怎么做呢?
答：卤肥肠是很多人喜欢吃一道卤菜。但清洗肥肠确实一件很麻烦的事。因为肥肠异味重，很多人不愿意轻易尝试。首先，新鲜肥肠买回家以后，先用温水清洗一遍，然后将大肠翻面，撕去油污和杂质，然后加一点盐和一把面粉，使劲搓揉10...
正宗的卤猪大肠的做法
答：卤肥肠制作过程 1.首先把买回来的肥肠，里外面多清洗几遍。2..肥肠中，放入半碗面粉、适量白醋，反复揉搓，清洗肥肠。之后，再倒入清水，清洗一下。清洗好之后，捞入另一个盆中。3.葱切段、姜切片、干辣椒切段。4.起...
怎么卤肥肠
答：做法 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。4.将步骤2...
爆炒卤肥肠应该怎样做?
答：材料 主料：肥肠400g、青椒40g；辅料：油适量、盐适量、美极鲜酱油10g、姜15g、大蒜15g、红辣椒10g 爆炒肥肠 1 大肠买的熟的斜刀切段，胡萝卜切片。2 青椒切成块。3 姜切细丝，蒜切开。4 放辣椒炸一下，在下青椒，...
卤猪大肠的做法窍门
答：卤大肠 卤肥肠的做法：主料肥肠 1500克。辅料1面粉 150克1盐 100克1醋 100mL1料酒 100mL姜葱各100克、根据自己口味）2花椒 10克 干辣椒30克、冰糖10克，盐5克，适量2酱油 3勺2生抽 2勺2生姜 1块2大葱 半根2...