炒大肠的做法
答:1、猪大肠先用清水冲洗一遍,捞起再倒入面粉,像洗衣服的手法反复搓匀,直至面粉把黏在猪大肠上的污物和油脂去除,再用清水泡洗一遍。2、捞起再用食用盐反复搓洗,猪大肠反面的油脂也要摘干净,洗净后沥干水分。3、锅里烧...
生炒大肠怎么做
答:生炒猪大肠 准备食材如下:猪大肠500克,青椒150克,辣椒(红、尖)150克,木耳(干)50克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克 具体做法如下:将猪...
猪大肠怎么炒好吃
答:1、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌制。2、木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。3、锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。4、锅加底油,下入猪大肠...
怎么炒大肠好吃
答:1、爆炒猪大肠的用料首先需要准备半斤左右的新鲜猪大肠,猪大肠一定要确保是新鲜的,另外还需要准备一些调味料,比如食用盐,橄榄油,以及少量的味精和酱油生抽等。另外还需要准备少量的辣椒,最好是选择那种比较辣的那种。将...
大肠怎么炒好吃又简单
答:制作步骤:1.香葱切段;猪大肠洗净,煮熟切条;红椒切条;姜切丝。 2.烧锅下油,放入姜丝煸锅,下猪大肠、红椒、盐、蚝油、掺入绍酒炒至入味,呈金黄色。 3.调入味精、白糖,淋入麻油煸炒数次,出锅入碟即可。小...
辣炒大肠的家常做法
答:辣炒大肠 食材:猪大肠350克、土豆1个、蒜头2个、花椒5克、生姜2克、干辣椒15克、葱3棵、黑椒少量 做法:1、将土豆削皮清洗干净,然后切成滚刀块,然后在锅里煮八分熟;红干椒剪成长条,小葱切成葱花;2、大肠清洗...
如何炒猪大肠
答:〖制作〗先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。2、木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。3、锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。4、锅加底油,下入猪...
猪大肠怎么炒
答:姜丝炒大肠 原料:肥肠、姜、大蒜、红辣椒、醋精、黄豆酱、鲜鸡粉。做法:首先我们大家就需要下降全部材料洗净,然后将大肠切成段,姜切成丝,然后将红辣椒去蒂及籽,切丝,大蒜去皮,切片备用。接着在锅中倒入一些食用油烧...
大肠怎么炒才好吃
答:倒入青红椒和洋葱少许料酒和盐爆炒片刻后倒入猪大肠和料酒,之后我们爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀然后就可以选择撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀就可以开始吃了。爆炒大肠的食用功效 爆炒大肠对大家来说是...
如何炒大肠
答:猪肠的胆固醇成分较为高,吃的情况下还要留意不能吃得过多。如何炒大肠会较为脆 1.猪大肠用冷水洗一洗,把不必要油除掉。2.倒进盐,木薯淀粉用劲抓10分钟。3.用冷水清洗到水为清的,这才干净 4,切割成小...