牛排骨的做法

牛排骨的做法

答:材料:牛排骨一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖适量、生抽、老抽、料酒 做法 1.牛排骨焯水;2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨;3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉...

牛排骨做法

答:材料:牛排骨,青椒,洋葱,料酒,大蒜瓣,葱,生抽,干辣椒,八角,盐,生粉(可用可不用),黑胡椒,黄豆酱 做法:1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、 牛排骨,...

家常牛排骨做法

答:1、牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、牛排骨,焯水捞出。4、锅中放入焯好的牛排骨,放入干辣椒、八角。5、放入葱结、姜片。6、少许生抽。7、放料酒。8、适量清水,...

怎样做牛排骨

答:"牛排骨 1kg",做法 1:牛排骨:1kg萝卜片:1 2:先将排骨泡水去血水,如果牛排骨很大块肉又厚,先裁成小块,接着准备其他材料,红枣划一刀。3:起锅煮高汤大火煮20分后捞去锅内的食材。4:煮高汤时另起锅热水放入冬粉...

牛排骨的做法是什么

答:(1)准备好新鲜的排骨,清洗干净,放入清水煮开之后,过一道水,把牛排骨捞起来沥干。(2)把新鲜的竹笋,然后切成适合的大小,把绰好水的牛排骨给放到锅中,再把竹笋,生姜也一起放入,加上适量的清水。(3)等牛排骨炖到...

牛排骨怎么做

答:做法:1、芹菜和蒜苗洗净去根后切成5厘米小段,红椒切菱形片、大蒜去皮、姜拍破。2、将牛排骨洗干净后,放入水中汆烫2分钟后捞出。3、把牛排放入压力锅中,放入姜块、干辣椒、八角、草果、桂皮、香叶、山奈、小茴香、...

牛排骨的做法

答:做法 1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、 牛排骨,焯水捞出。4、 锅中放入焯好的牛排骨,放入干辣椒、八角。5、 放入葱结、姜片。6、 少许生抽。7、 放料酒...

牛排骨的做法大全

答:一、孜然烤牛排骨的做法 材料 牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝 油、老抽 做法 1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份;2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、...

怎样做牛排骨

答:做法:1、牛排骨斩块,萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块,生姜切片;2、排骨斩块,萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块,生姜切片;3、将焯过水的排骨和萝卜,剩余的姜片一起放入煲内,加开水至淹没食材,炖2-3小时;4...

牛排骨怎么做好吃家常做法大全

答:做法:1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨,洋葱,大葱,蒜头。先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟,因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。2.当牛肉排骨...

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