酸豇豆的腌制方法
答：酸豇豆的腌制方法分三部。1、豇豆清洗干净后掐掉根部，充分晾干。2、干净无油的锅中倒入清水，放入花椒，八角，干辣椒煮开后晾凉，然后加入剩余的盐，和高度白酒。3、晾干的豇豆放在无油的密封容器中，倒入调好的料水，...
酸豇豆角的腌制方法大全
答：酸豇豆的腌制方法 1、买嫩豇豆，洗净，晾干。2、在坛子里倒入凉开水，少许老姜，珊瑚椒，大蒜，食盐。3、把豇豆放入后加入少许糖和酒。4、3、4天就好了。注：要泡熟后才能食用第一步：怎样选料？主料：豇豆（就是那种...
酸豇豆怎么腌制
答：酸豇豆腌制的方法：豇豆1000克、糖醋蒜2只、泡姜15克、泡野山椒30克、干辣椒、米白醋350克、高度白酒100克、食盐300克。白开水中放入300克食盐，搅拌均匀晾凉备用。豇豆用清水冲洗干净，再放到室外太阳底下晒干水分，再把晒...
酸豇豆的做法大全 酸豇豆的做法是什么
答：1、容器内倒入一大碗开水，加入盐，晾凉后，将买来的新鲜豇豆绕圈，码放在盐水里，水要淹过豇豆。2、取一个装满水的大碗，压在豇豆上面（有条件的家庭可压一块大石头）。3、腌制八天后，自制的“酸豇豆”就可以出坛了...
最简单的酸豆角怎么腌 酸豇豆的腌制方法
答：酸豇豆的腌制方法 做法一 原料：长豆角，盐，八角，花椒，香叶，桂皮，辣椒，大蒜 做法：1、先把新鲜的长豆角，择洗干净，挑去有虫眼或坏的部分。2、把洗干净的长豆角，放在竹拍子上，放在阴凉地，把豆角的水分控干...
酸豇豆的腌制方法
答：酸豇豆的`腌制方法：1、买嫩豇豆，洗净，晾干。2、在坛子里倒入凉开水，少许老姜，珊瑚椒，大蒜，食盐。3、把豇豆放入后加入少许糖和酒。4、3.4天就好了。注：要泡熟后才能食用第一步：怎样选料?主料：豇豆(就是那种...
泡酸豇豆的做法
答：酸豇豆的做法 材料：豇豆2000克，鲜姜一块，干红辣椒数个，花撮一把，大蒜数瓣，白醋适量，凉开水一坛。制作过程：1、豇豆洗净，放在通风处，沥干表面的水份；2、鲜姜切片，大蒜瓣、干红辣椒、花椒和白醋准备好；将豇豆切...
酸豇豆做法
答：食材：酸豆角500克、猪肉300克、小米椒三个、适量的姜蒜、花生油适量、盐适量、白酒、生抽、白糖都是要适量。1、以上食材准备好。2、酸豆角儿在水中泡好，然后认真清洗干净，沥干。3、把酸豆角切粒儿。姜蒜切碎。小米椒切...
酸豇豆应该如何腌制?
答：1、腌制酸豇豆的方法有很多种,每一个的方法都不一样,根据自己的喜好来腌制,不管怎么腌制,都要选择新鲜的嫩一点的豇豆,腌制出来口感才会更脆。 2、豇豆洗干净后,一定要晾干水分,这样腌制的时候才不容易坏,熬制料汁的时候,放一点香料...
酸豇豆怎么腌制又脆又酸
答：酸豇豆的腌制方法：主料：豇豆2000g。辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、元贞糖适量、红椒适量、花椒粉适量。步骤：1、红椒，蒜，生姜切碎。2、豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟。3、用盐淹好的豇豆再依次放上，...