猪肉的二十八种做法
答：做法:（1）猪肉切成3厘米长的帘子棍丝，豆芽菜去两头洗净，菠菜择好洗净切寸段，粉丝煮熟码在盘中。（2）起锅放底油烧热，投入肉丝煸炒，放入葱丝炒出香味，放入豆芽菜旺火烹炒，倒入酱油、盐、料酒、姜汁、味精，放菠...
猪肉的100种做法大全
答：猪肉的做法如下：用料：猪肉、盐、料酒、土豆淀粉、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、油。步骤：1、把肉洗净并切成刀背厚簿的片，用1克盐和5ml料酒腌制二十分钟。2、把100克土豆淀粉倒入碗中，并...
猪肉的做法有哪些
答：1)准备好所有的食材。2)猪肉切丝加入料酒，糖，淀粉抓拌均匀腌制片刻。3)竹笋入开水中煮上2分钟过凉备用。4)竹笋和泡发的木耳洗净切丝。5)取一个小碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，葱花，淀粉拌均匀成为鱼香汁备用。6)炒锅...
猪肉的做法
答：1、糖醋蜜肉 主料：猪肉。调料：蜂蜜、葱末、姜末、蒜末、生抽、料酒、醋、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉。做法 1、将猪肉切成片，倒入干净的碗里。2、用生抽，盐，料酒腌制入味。3、葱姜蒜各切成碎末备用。4、将腌好的...
猪肉的做法
答：下面介绍几种猪肉的做法：水煮肉片材料：猪肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱适量、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。做法：1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，...
猪肉家常做法
答：做法 1.将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。2.猪肉洗净切成薄片，用刚才预留的少许蛋清，配上湿粉，给肉片挂浆，拌匀。3.黄瓜切斜片；木耳事先泡水发好，撕碎成小块。4...
猪肉怎么做好吃
答：做法：1、猪肉焯水，将猪肉切成一指长的方块， 在砂锅中铺上厚厚的大葱，将生姜片均匀地分布在大葱上。2、放入猪肉后倒入适量的水，以漫过葱段为宜，再倒入料酒，生抽和老抽，放入几块冰糖，盖上锅盖，大火煮开后小火煮...
猪肉的经典做法
答：1）土豆猪肉 做法 1、起锅热油爆香葱姜和五香粉，煸炒焯过水的猪肉块2分钟。2、放糖、酱油、料酒和2碗水小火焖煮1小时。3、放土豆块再焖煮10分钟，放盐和鸡精调味即可。1）红烧狮子头 做法：1、葱姜切末，鸡蛋...
猪肉的做法
答：做法：1、将木耳和黄花菜分别泡发后洗净，木耳撕成片，黄花菜切成段，黄瓜、胡萝卜分别切成菱形片，葱切成葱花；2、将猪里脊切成薄片，用胡椒粉、生抽和淀粉抓拌一下，腌5分钟；3、鸡蛋打散，加入少许盐、清水和葱花打匀...
猪肉的做法大全简单
答：做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。2.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。3.留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧...
