可乐鸡翅的做法
答:1.把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2.将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和...
可乐鸡翅做法详细步骤
答:1、原料图。2、鸡翅从中间切开,放在水中浸泡去血污,然后焯水捞出沥干,水里放5粒左右花椒。姜切丝。3、锅里放油,把姜丝煸炒变色后,拨到锅边,鸡翅放在中间,煎两面金黄。中火,不能太小火。防止肉汁流失。放入十三...
可乐鸡翅的做法
答:可乐鸡翅〖用料〗鸡中翅 11只 可乐 300ml 生抽 1勺 料酒 3勺 老抽 2勺〖做法〗在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2.锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出...
可乐鸡翅制作步骤
答:可乐鸡翅制作步骤:1、把鸡翅中洗净,两面都用刀切口,让鸡翅可以更好的入味,加入2勺料酒,1勺红烧酱油,腌制,腌制时长看个人,半小时至两小时均可 2、冷水中放入葱段,姜片,把腌制好的鸡翅倒入,一起煮,直至锅差不...
可乐鸡翅的制作方法及步骤
答:1、先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。2、把鸡翅切成三段:翅根,翅中,翅尖儿。这个很简单,就是拿菜刀慢慢切到关节处,然后接触到骨头的时候,用力砍一下。4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面,分别划两刀三道...
可乐鸡翅的制作方法
答:可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥,有就都放,没有就放...
可乐鸡翅的制作方法
答:可乐鸡翅的制作方法1 原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。做法步骤:第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油,放入...
可乐鸡翅的做法4种
答:做法:1、鸡翅洗净,沸水里氽一下,去沫捞出;2、鸡翅+可乐+酱油一起入锅炖煮15分钟 可乐鸡翅的做法(二)1.先把翅膀斩小块,一个翅中斩一两刀,加酱油少许,盐,葱,姜腌20分钟到40分钟。2.在锅内加油,油跟平时...
可乐鸡翅的制作方法
答:做法步骤 1、准备材料!(还有两勺老抽)2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!4、煎至两面金黄就可以了!5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽...
可乐鸡翅的做法
答:可乐鸡翅的做法 开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀。然后,拿一炒锅热好...