鱼羊鲜怎么做 鱼羊鲜最正宗的做法
答：鱼羊鲜 〖主料〗鲫鱼1条，羊肉500g、〖辅料〗白萝卜300g、料酒8g、食盐5g、香菜5g、姜8g、植物油适量。〖做法〗羊排洗净，放入冷水锅中慢慢煮开，沸腾后撇去大部分血污浮沫，捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用，鲫鱼洗净和...
鱼羊鲜的正宗做法
答：2、清水洗净后，将羊排和姜片稍微过油翻炒。3、然后倒入电饭煲内，再倒入足够多的清水，选择炖羊选项炖煮一个流程即可。4、在炖汤的时候，开始处理鲫鱼，将从市场买回来鲫鱼鱼鳃和鱼腹内的杂物清理干净，尤其是鱼腹内的黑...
鱼羊鲜的做法步骤
答：鱼羊鲜的做法步骤 1、准备好食材。2、羊肉切成薄片,加入2克盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉拌匀。3、再加入姜末、淀粉拌匀腌制15分钟备用。4、鲫鱼宰杀后,在表面切上花刀备用。5、番茄切成大片、小白菜洗净沥干。6、香...
鱼羊鲜怎么做?
答：1.将鳃鱼治净，取下头尾。鱼肉切成长方块，带皮熟羊肉也切成长方块。2.锅内放油上火，入葱、姜煽香，放入鳃鱼略煎，放入羊肉，加酱油、绍酒、精盐、黄酒、水少许，烧沸后用小火烧熟，加糖略焖，改用大火稠浓汤汁，...
鱼羊鲜汤的正宗做法
答：做法:1、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟，晾凉备用；胖鱼头宰杀治净，沥干水分。2、将晾凉的羊腿肉去骨，把肉切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片状；羊杂洗净煮熟切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片备用。...
羊鲜怎么做好吃,鱼羊鲜的家常做法
答：步骤 1.材料：白鲫鱼1条 羊腿肉650克 金针菇半把 胡萝卜1小根 酸菜50克 豆腐5毛钱 调料：八角3颗 桂皮1小根 花椒少许 生姜1小块 料酒2汤勺 调和油1汤勺 盐少许、2.把白鲫鱼洗净，坐锅上火倒入调和油待油温升高再...
鱼羊鲜火锅的正宗做法窍门
答：鱼羊鲜火锅的做法 步骤1 将解冻后的羊蝎子泡水去血两个小时以上,中间多换几次水 步骤2 将羊蝎子放入锅中加适量大葱段、姜片、一勺料酒加水烧热焯水。焯水后将羊蝎子用冷水洗干净,将焯水到掉 步骤3 把油倒入锅中烧热放辣椒、大葱...
清炖鱼羊鲜的做法,清炖鱼羊鲜怎么做
答：适量 清炖鱼羊鲜的做法 1.草鱼去骨切成块，羊肉焯出血水捞出待用 2.锅内热油，将鱼块稍微煎一下 3.入葱、姜爆香，放入羊肉 4.倒入砂锅，加入清水，烹入料酒，大火烧开，转小火炖60分钟，调入盐再炖10分钟即可 ...
一品鱼羊鲜的做法
问：一品鱼羊鲜的做法
答：1．将鳃鱼治净，取下头尾。鱼肉切成长方块，带皮熟羊肉也切成长方块。2．锅内放油上火，入葱、姜煽香，放入鳃鱼略煎，放入羊肉，加酱油、绍酒、精盐、黄酒、水少许，烧沸后用小火烧熟，加糖略焖，改用大火稠浓汤汁...
有谁知道鱼羊鲜汤的详细材料和做法?
问：孔子曰:鱼羊乃鲜。"鲜"字就是由“鱼”和“羊”组成。哪有谁知道鱼羊鲜汤的详...
答：做法：1.羊排洗净，放入冷水锅中慢慢煮开 2.沸腾后撇去大部分血污浮沫，捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用 3.鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下 4.煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下(主要为了煮奶白汤，不煎...
