酱爆茄子的简单做法窍门
答:酱爆茄子 1 茄子切小条。我用的圆茄子,个比较大,就用了半个。请点击输入图片描述 2 蒜,姜切沫。请点击输入图片描述 3 准备好豆瓣酱。请点击输入图片描述 4 放油,然后直接放茄子炒。中间可以稍微放一点点水,不然...
酱爆茄子的做法
答:做法:1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净;2、坐锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞出;3、坐锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出香味,再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒,把茄片拨开...
酱爆茄子的家常做法
答:酱爆茄子是先把茄子翻炒熟后,再回锅用豆酱,甜面酱,配辅料一起炒制而成,口感咸香微辣,酱香浓郁,开胃消食,风味独特。下面介绍酱爆茄子的家常做法。工具/材料 茄子1个, 圆葱 半个,青椒 半个,红干椒 6个。葱,...
超好吃的酱爆茄子怎么做
答:豆瓣酱 1勺半 生抽 适量 糖 小勺子三勺 盐 一点点 淀粉 适量 超好吃的酱爆茄子的做法 茄子切好沥干,以免油炸的时候溅油 油多一点开始炸,炸到白色部分变成有点金黄色沥出,多余的油可以炒别的菜 锅...
酱爆茄子的做法
答:1、蒜切片,青红椒切条,五花肉切丁,茄子切条。2、清水煮沸,倒入茄子,焯水30秒,沥干水分,捞出备用。3、锅中倒油,倒入蒜片,五花肉丁,煸炒至变色。4、加入香其酱,生抽,盐,水,搅拌均匀,倒入茄子,青红椒,翻...
酱爆茄子的家常做法
答:做法一 所需食材 紫色细长嫩茄子、嫩青豆、青辣椒、甜面酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末、蒜泥、料酒。制作方法 1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片,青豆洗净;2、上锅点火放入少量水,倒入青豆、精盐,用旺火煮熟捞...
怎样做酱爆茄子
答:酱爆茄子的做法:1. 茄子去皮,削去蒂头,切成约8 厘米长、l 厘米宽的条;2. 猪肉洗净,切末;3. 炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至六成热,倒入茄子,炸到断生而不含油时,倒入漏勺内沥油;4. 锅内留底油15克,放入...
酱爆茄子怎么炒
答:步骤1酱爆茄子的做法大全 准备食材 步骤2酱爆茄子的做法图解 瘦肉切片入油锅,倒入料酒翻炒至熟出锅 步骤3酱爆茄子的家常做法 茄子切成滚刀块 步骤4酱爆茄子的简单做法 锅内倒入花生油,放入豆瓣酱和蒜片爆香 步骤5酱爆茄子...
简单的酱爆茄子怎么做
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回答: bxwiikte098334
时间: 2020年09月12日
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酱爆茄子的简单做法步骤
答:虾酱爆茄子 材料 茄子,油,酱油,砂糖,盐,虾酱,姜,葱,蒜 做法 1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。2.茄子先下锅用油泡一下捞起,锅内留下少许油,加入1-2大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香...