猪腿肉怎么做好吃又简单
答:猪腿肉好吃又简单的做法如下:1、将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备用。2、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。3、将调味料搅拌均匀,盖上保鲜...
猪腿怎么做好吃 大猪腿怎么做好吃
答:1、食材:猪腿肉半边,姜5片,十三香2勺,黑木耳5g,老抽2大勺,冰糖10粒,蒜3粒。2、猪腿用火烧之后刮洗干净,去除杂毛,斩小块。3、起锅烧水加入少许盐,姜,放入猪腿肉焯水后清洗干净备用。4、姜去皮切片,蒜切...
家常炖猪腿的做法大全 家常炖猪腿的烹饪方法
答:1、红炖猪腿。材料:猪腿肉500克,酱油15克,精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量,香菜。做法:将猪腿肉煮至八成熟捞出,皮面抹上一层蜂蜜,放到宽...
猪腿肉的做法大全家常
答:做法 1.猪后腿肉清洗干净,切成两大块,并将中间划开,方便易熟。2.锅里加水烧开,加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。3.砂锅里加入半锅水,加入干红椒,大蒜,生姜,八角,香叶,大葱烧开。4.加入猪后腿肉大火炖半小时,...
一个猪腿大约多重?
答:一个猪腿的重量大约在10~30斤左右。猪的品种不同,而且在生长期间吃的东西也不同,这就会直接造成猪的体重不相同,体重不同的话腿的重量也是不同的。多数情况下,猪腿的重量大约在10~30斤左右,平均来说都是在20斤...
大猪腿怎么做好吃
答:大猪腿做法一,炖猪脚 材料 猪脚后脚 一支,红枣 10个,枸杞 用手抓一把,米酒 1瓶,水与酒等量,姜 数片,麻油 少许 做法 1、猪脚川烫洗干净备用。2、麻油.姜片入锅略炒后,加入1拌炒均匀,加入米酒.水.红枣....
整个猪腿怎么腌制
答:1、准备好材料,猪腿一要新鲜的不能用冰冻的。2、猪腿的两面用刀斜切几道口子腌猪腿的做法步骤2 3、将盐和花椒混合好腌猪腿的做法步骤3 4、准备一个能平躺放下猪腿的容器腌猪腿的做法步骤4 5、给猪腿全方位搓上...
猪腿肉怎么做好吃又简单
答:1 准备食材 猪腿肉切块,泡去血水后洗净,准备冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒。2 煮肉 猪腿肉、冰糖、大料、蒜、南姜、酱油、桂皮、黑椒粒放进电饭锅,加适量清水煮1.5小时。3 汤泡肉 煮好的肉在汤中...
猪腿肉怎么炖好吃家常
答:猪腿肉的家常炖发如下:1、把猪腿用盐腌上两天,然后洗干净。2、把黑木耳用温水浸泡。3、然后去除杂质后洗干净。4、把黑木耳先放进高压锅底里。5、再把猪腿放进去。6、加入生姜片。7、再加入漫过猪腿的清水。8、...
卤猪腿最简单方法
答:1、猪腿提前用清水浸泡几个小时,中间换水;2、锅内添加葱、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖、盐、老抽、大火煮开转中火煮20分钟;3、猪腿入开水锅焯一下,添加料酒去腥膻味;4、焯好的猪腿入煮好...